简朴的米布丁

aya7star

昨天发现有很多剩饭，也吃不掉
就开始在网上搜有什么可以做的
发现了米布丁，刚巧家里材料都有
又很好做，就试试了，口感不错，味道有点像MILCHREIS
只是做出来样子不咋地，大家轻拍又~~~

网上找到的方子：

［奶油米布丁，香喷喷好吃看得见］

原料
1 1/2 cups 熟米饭 1 tsp. 香草
1 1/2 cups 牛奶 1/3 cup 葡萄干
1/4 cup 砂糖 1 tbsp. 黄油

步骤
1 把6种原料混合在一起放到蒸锅的上屉，用温火做，随时搅动
2 加入2只轻轻打过的鸡蛋
3 当混合物显得很稠时，倒入布丁碗中。放入冰箱，待完全变冷时就做好了


TIPP：

1。方子上说的温火蒸锅上屉不太现实
   我站在旁边搅动足足半个多小时也没见它浓稠
   我直接把它倒入锅中温火搅动，到是很快浓稠了。
2。我晚上做的，第二天吃
3。我没有新鲜香草，用的香草精，也很香


只是我觉得我做的样子不咋地
上图

engel365

feilr

学会了~~~多谢lz分享:)

schwert800402