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萍聚头条

楼主: 西瓜蜜柚

[糕点甜品] 虎年春节的老虎蛋糕--两只老虎 - 大家虎年嗨皮~p1,p7

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发表于 2010-2-15 15:19 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-15 15:29 | 显示全部楼层
喜欢小白啊
mm这个简单吗,我女儿这个周末就生日了,我想自己给她做个蛋糕,可是我从来没有试过啊
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 楼主| 发表于 2010-2-15 17:51 | 显示全部楼层
你是说小白么?
小白那个还是蛮简单的
底子是按戚风来烤的,这个方子坛子里有好多。然后放个夹心。最后外面用奶油抹平就好了。
小白的图案我是先用牙签在蛋糕上画出来,然后用奶油抹,最后钩边。
或者你也可以用裱花袋和小号的裱花嘴,挤小小的花填满小白。我主要是懒得弄,哈哈

如果mm手上要是有转盘就最好不过了,那样抹奶油会很容易上手的。
我家没有转盘也没有抹奶油的刀,每次都用餐刀抹。。。所以都坑坑洼洼的,看小白那个就很明显
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发表于 2010-2-15 19:46 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-17 20:11 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-18 16:53 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-18 21:12 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-18 23:50 | 显示全部楼层
。。。。ls的你是说真滴咩?
西瓜蜜柚 发表于 2010-2-15 00:24


恩,当然是真的啊,早就想吃你做的蛋糕了,一直没机会啊,你家附近有房出租吗,最近都在找房呢
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发表于 2010-2-19 00:39 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-19 06:11 | 显示全部楼层
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