第一次发帖，出来冒个泡泡。第一次做的樱桃蛋糕。

昵称已满 · 发表于 2009-6-17 19:49

10# SilviaShe

谢谢mm

!那买回来不用做什么加工，直接抹在蛋糕上就可以吗？

SilviaShe · 发表于 2009-6-17 19:51

10# SilviaShe

谢谢mm !那买回来不用做什么加工，直接抹在蛋糕上就可以吗？
昵称已满发表于 2009-6-17 19:49

要自己加糖打发

昵称已满 · 发表于 2009-6-17 20:18

12# SilviaShe

啊。。。

我听说有一种可以直接挤出来抹在蛋糕上的奶油，是什么样子的呀？

kittycat · 发表于 2009-6-18 00:18

豆浆油条 · 发表于 2009-6-18 10:05

12# SilviaShe

啊。。。我听说有一种可以直接挤出来抹在蛋糕上的奶油，是什么样子的呀？
昵称已满发表于 2009-6-17 20:18

MM说的可能是那种带喷嘴的晃完挤在草莓上吃的那种，那样的话一会儿就全化了啊。。。。我们要用那种保持时间久的，我的蛋糕吃了三天，就刚做完放在冰箱里的一个小时有点塌，过后就没再变过。。。。我用的是超市里那种蓝色一小罐罐的。摆在酸奶啊什么牛奶啊什么的那种冷藏柜里，上面写着schlagsahne.放了4罐，用机器高速搅打到感觉有点像奶油了，但是还没到凝固的时候。加入4包香草精，4包sahnefest。机器不要停，一边加，一边搅打，很快就出奶油的样子了，我又搅了一会儿，看来是不用的我想，就应停止的，下次看看，还会不会塌下去。。。。。

豆浆油条 · 发表于 2009-6-18 10:06

谢谢大家喜欢

豆浆油条 · 发表于 2009-6-18 10:08

豆浆油条 · 发表于 2009-6-18 20:16

谢谢斑斑加分哦。。。。。。。

酸牛奶 · 发表于 2009-6-18 22:03

好吃

豆浆油条 · 发表于 2009-6-19 20:13

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[糕点甜品] 第一次发帖，出来冒个泡泡。第一次做的樱桃蛋糕。

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