来自自家garten的真正bio菜,zuccini莴苣小白菜苋菜小辣椒kohlrabi和西红柿新吃法

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:06

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-25 21:13 编辑

5月的菜地里
3楼zuccini的各类吃法和莴苣炒鸡柳
4楼小白菜和苋
5楼辣椒
9楼kohlrabi和暖棚里的番茄
10楼番茄新吃法

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:08

莴苣

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:10

收获

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:12

鲜菇青菜

modula · 发表于 2009-6-24 19:16

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:16

莴苣炒腊肉

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 19:20

南瓜还没长，做了蛋黄西葫芦

maomaomimi · 发表于 2009-6-24 20:24

秋千的秋 · 发表于 2009-6-24 21:00

kittycat · 发表于 2009-6-24 22:55

喜欢绿叶菜

我JiaMatze · 发表于 2009-6-24 23:04

谢谢捧场，现在偶等这地里的番茄，苋菜，茄子，南瓜和辣椒呢，自己种的菜味道特别好，呵呵

蛋挞丫丫 · 发表于 2009-6-24 23:59

豆浆油条 · 发表于 2009-6-25 09:54

LZ菜种的真好，过些日子我也要种了，还得过来讨教，呵呵。。。

我JiaMatze · 发表于 2009-6-25 11:56

谈不上讨教，互相交流哈，偶也是瞎种的，从国内带了写种子过来，抱着试试看的心情，没想到都长的挺好，

vorena · 发表于 2009-6-25 15:55

LZ用肥料了吗？菜长的真大啊

itsfun · 发表于 2009-6-25 17:20

请问，LZ怎么对付蜗牛的呢？

我JiaMatze · 发表于 2009-6-26 12:24

15# vorena
没有用肥料，化肥之类的dd，就是每天去浇浇水，我们搭了个暖房，德国的天气不稳定，有的就种在暖房里

我JiaMatze · 发表于 2009-6-26 12:25

16# itsfun

没有发现蜗牛啊，不过最近青菜叶子被一种黑黑的甲虫吃了，正郁闷呢

我JiaMatze · 发表于 2009-6-26 12:33

谢谢斑斑哈，偶定期来汇报菜园情况，其他姐妹有种菜经验的欢迎分享

coco.miyu · 发表于 2009-6-26 12:45

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 22:40

每天都可以收一个西葫芦

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 22:42

西葫芦摊饼

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 22:44

西葫芦牛肉粉丝汤

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 22:46

西葫芦滑虾仁

schpalak · 发表于 2009-7-16 22:47

以后知道要带什么种子啦，就是莴苣

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 22:53

西葫芦灌肉

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:00

莴苣长势奇好

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:01

莴苣滑鸡柳

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:22

25# schpalak

没错，呵呵

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:29

其他蔬菜也长的很好

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:31

最近老下雨，地里突然出现很多蜗牛，把小白菜的叶子都吃了，心疼，赶紧收割

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:34

小白菜炒平菇

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:36

一个月前的苋菜

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:38

收获

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:40

清炒也好吃

三十年河西 · 发表于 2009-7-16 23:43

种子都是国内带的吗？喜欢莴苣。

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:49

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-24 22:17 编辑

36# 三十年河西

莴苣，苋菜，青菜类，南瓜，茄子，玉米，辣椒是国内带的，其他的在德国买的，莴苣在德国长的特别好，下次回去还带

我JiaMatze · 发表于 2009-7-16 23:54

小辣椒也长了

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-18 14:53

soda · 发表于 2009-7-18 15:22

modula · 发表于 2009-7-18 16:10

真不错

Emmi · 发表于 2009-7-18 16:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

eileenshine · 发表于 2009-7-19 16:30

天生黑眼圈 · 发表于 2009-7-19 17:01

羡慕死了

我JiaMatze · 发表于 2009-7-19 21:04

42# Emmi

德国没看到哪里有卖哦，mm在斯图的话偶可以送点种子给你

我JiaMatze · 发表于 2009-7-19 21:05

莴苣长的又大又长

lilie3838 · 发表于 2009-7-19 21:20

太好了，这么生机勃勃的菜园子啊！
那个莴苣叶子也可以吃吗？

我JiaMatze · 发表于 2009-7-19 21:29

今天摘了辣椒吃

我JiaMatze · 发表于 2009-7-19 21:31

尖椒炒蛋

我JiaMatze · 发表于 2009-7-19 21:36

47# lilie3838

嫩的时候做过沙拉，也可以炒着吃，现在已经长很大了，叶子也老了，味道会苦

julilove · 发表于 2009-7-20 22:08

哇塞，太厉害了～～～佩服啊！！！

我JiaMatze · 发表于 2009-7-20 22:13

51# julilove

谢谢，一点都不厉害，都是家常菜。没什么技术含量，就是自己种的味道特别鲜

cavendish · 发表于 2009-7-20 22:14

自己种的真好啊~~

aftersun · 发表于 2009-7-21 00:11

mm，我刚刚开始种辣椒，大概1个月的时间了吧，才长出一个半指甲盖那么高，看到MM中的辣椒，天哪，我的要等到什么时候呢。。。
mm想问，你这个辣椒从种子到现在样子花了多长时间啊？

switch · 发表于 2009-7-21 00:34

莴苣可以种在花盆了么？

我JiaMatze · 发表于 2009-7-21 11:08

54# aftersun

mm，别着急，偶家的辣椒长的也很慢呢，偶5月初种的，到现在快3个月了

我JiaMatze · 发表于 2009-7-21 11:11

55# switch

安全可以，偶还是3月份的时候就在花盆里试种了，长的也很好，第一次收获的就是阳台上的，试种成功后才在园子里大面积种的

我JiaMatze · 发表于 2009-7-21 11:23

这是原来在阳台上试种莴苣，香菜，小辣椒的图片，莴苣是长最快的

nestea · 发表于 2009-7-21 12:17

开心网的现实生活版：））

wish101 · 发表于 2009-7-21 14:24

太强了,羡慕死你的莴苣了

wutaosep · 发表于 2009-7-21 14:27

支持Bio

prune · 发表于 2009-7-21 14:33

小白菜莴苣，馋了

saarxx · 发表于 2009-7-21 14:48

fruehlingswind · 发表于 2009-7-21 15:41

真可爱。

aftersun · 发表于 2009-7-21 16:51

lzmm人真好，解答问题，图文并茂

还想问一下，我在后院里种了小萝卜，茴香，生菜和小辣椒。大概一个月了吧，长出苗来了。因为但是是撒种的，现在的苗有疏有密，我需不需要给他们一个个重新有间距的排列呢？

还有，菜菜冬天如果在室内种也是可以的么，MM试过么？是不是只要温度湿度合适，一年四季都可以种和收获呢？
谢谢啦

feifeifish · 发表于 2009-7-21 22:32

那些能在阳台上面种呀？我也要种子。谢谢了。

狐狸家的猫 · 发表于 2009-7-22 12:41

莴苣，莴苣，好久没吃了呀。
莴苣煮鱼汤里好好吃的，建议lz试试看。

juttazhu · 发表于 2009-7-22 12:52

莴苣莴苣

juttazhu · 发表于 2009-7-22 12:59

在花盆里试种的话一般放上几颗种子啊？
土是哪来的随便挖的么？

我这次回家要带好多种子

另外不是听说种子不能带过来的么？
有点怕没收。。。

狐狸家的猫 · 发表于 2009-7-22 17:11

包在衣服里，要不直接撒箱子里，人家顶多以为是什么混着的垃圾。

asdsa · 发表于 2009-7-22 20:37

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:09

65# aftersun

谢谢mm夸奖，偶其实也是新手，国内也没种菜经验，买种子来种还是bf的主意，偶去年12月份来的德国，带了些种子，3月份开始试着在室内种了，青菜，莴苣很快就出苗了，等天气好了点，偶就搬到阳台上了，等到5月份德国的天气才稳定点，偶才再菜园子里撒了种子。茴香重没种过，没经验不好说，青菜萝卜莴苣苋菜我也是撒拨的，没有移过，都也长的很好，小辣椒和南瓜偶是先在阳台种了一段时间再移到园子里的，就注意了间距，mm家院子大的话，莴苣也移一下好

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:14

66# feifeifish

mm是斯图的话上我家来拿好了，阳台上偶就种成功过青菜，莴苣，香菜，辣椒，番茄，南瓜，不过看南瓜越长越大偶移到园子里了，现在阳台上还有一棵，不过还没开花呢，其他的偶都收收吃过了

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:16

67# 狐狸家的猫

谢谢mm的建议，跟偶想到一快了，前几天刚刚吃过，可惜没拍下来，下次再做传上来

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:21

69# juttazhu

我们家阳台上的土是praktiker或obi买的，放多少种子要看mm家花碰多大了，还有一种营养土，像纽扣一样一棵，外面好像是纱布，放在水里会膨胀起来，放一粒种子进去催芽，等长大一些再移植，偶家的番茄，茄子都是这么种的

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:27

正在成长中的豆角，这是德国买的种子

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:31

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-24 21:17 编辑

躲在番茄下了茄子花

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 21:32

生菜类，都开花了，得加油吃

modula · 发表于 2009-7-22 21:58

上边图里的是Rucola吗？长得好旺盛啊

我JiaMatze · 发表于 2009-7-22 22:17

79# modula

没错，喜欢它有点辣辣的味道，呵呵

fensterglas · 发表于 2009-7-23 03:00

健康生活

我JiaMatze · 发表于 2009-7-23 16:57

81# fensterglas

让偶想起了一句广告词，健康生活，xxxx起步，可以改成，健康生活，种菜起步，呵呵

fensterglas · 发表于 2009-7-23 18:16

对头

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:04

一个礼拜没去地里，莴苣长的都快跟我一样高了

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:06

kohlrabi也长很大了

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:10

petersille扁炒kohlrabi

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:31

暖棚里的蔬菜都长的很好

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:34

枝头挂满了大大小小的西红柿

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:36

近看

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:37

今天的收获

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:42

拍的有点糊，吃烦了左边的番茄炒蛋可以试试右边的

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:44

这张清楚点

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:45

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-24 21:53 编辑

上方子：西红柿若干洗净切片，加盐和胡椒调味

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:50

阳台上种的thymian，择些叶子备用

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:53

2EL pesto,一个鸡蛋打散，左边碟子里的是thymian 叶子

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:56

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-24 21:57 编辑

超市里都可以买的blaeterteig,冰箱里事先拿出来解冻，烤箱200度预热

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 21:59

边上刻上上花刀，再涂上鸡蛋，中间涂上pesto

我JiaMatze · 发表于 2009-7-24 22:01

本帖最后由我JiaMatze 于 2009-7-24 22:02 编辑

摆上西红柿片，撒上thymian，进烤箱烤15－20分钟就好拉，这个blatterteig刻太重了，都破了，呵呵，jms只要轻轻划几下就好了

switch · 发表于 2009-7-26 00:40

啊啊啊啊啊啊，真的可以在花盆里种啊？！好馋莴苣啊......心痒痒了

...纠结了

掉队的鱼 · 发表于 2009-7-26 10:31

莴苣的叶子也很好吃哦，lz不要浪费了
不过莴苣怎么种在阳台上啊，莴苣的根部是很长吗？

switch · 发表于 2009-7-26 15:35

今天心惊胆战的扔了一把韭菜种子在花盆...
本来想的简单，不就是把种子埋进去，结果去种的时候蒙了，咋埋？埋多深，多少种子？一堆问号

啊啊，希望他们成功的出来啊~

我JiaMatze · 发表于 2009-7-27 21:43

100# 掉队的鱼

mm说的没错，莴苣的叶子炒了吃跟油麦菜差不多，做沙拉也可以，不过我们家的莴苣已经开花了，叶子也老了，再炒着吃就有苦味了，阳台上也可以种，不错花盆要大而深的那种，偶试种了3棵，长的很好，它是茎杆长，不是根长

我JiaMatze · 发表于 2009-7-27 21:44

101# switch

mm,偶还没种过韭菜呢，就种了葱和大蒜，mm的种子那里买的啊，祝mm好运，韭菜快快成长

switch · 发表于 2009-7-27 23:16

103# 我JiaMatze

汗，是三年前我爸寄给我的...种子保质期应该是2年的，不过我三年前弄来的花种还能出苗..所以..试试吧
如果能出芽，我给mm寄一些过去吧，还有一点种子没被我糟蹋呢.....

我JiaMatze · 发表于 2009-7-29 11:59

104# switch

谢谢mm,不用了，反正近期要回国，到时候可以再带些种子过来，偶估计韭菜跟葱一样长很快的吧，偶们家的葱前几个礼拜开花结籽了，现在发现旁边长了很多小葱苗

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Emmi Emmi 当前离线积分 13221 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-7-18 16:17 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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