2010元月宝宝楼-祝大家春节快乐，幸福健康，顺心顺意，宝宝们多多收红包哦！

tatzchen · 发表于 2010-11-11 17:04

还有，油油的照片好多呀，妈妈的功劳！
# c: n- N5 E' O [* e+ S. xsmilingmimi 发表于 2010-11-11 16:35

太太太太可爱了,油油终于出现了,最后一张好像还是穿着ＨＭ的照片，看来国内的生活太好了，都再也不出现了！！

smilingmimi · 发表于 2010-11-11 17:45

回复蝶舞春雷 , p9 ]' U# w! H' i

/ q' e* |8 X* N; g' F/ J" r3 C欢迎米粒妈妈来Dortmund，今年的圣诞树已经在建了。4 n" {6 r% f4 j) r
luise02 发表于 2010-11-11 00:28

终于在咱们组等到多蒙的mm和宝宝了。

我们住castrop，挨着多蒙，下周六就回去了，到时候一定要见面啊。过会儿短mm电话。

smilingmimi · 发表于 2010-11-11 18:04

小finny从出生到9个月的照片，让阿姨们看看我们变了不少吧。

smilingmimi · 发表于 2010-11-11 18:29

哇~~ 班班妈能找到这么大的地方真好呀！这种地方收费的么？! O7 `1 z' }! O. J
看到短信啦，谢谢班班妈。就是从我们这去你 ...$ W5 E: P( o! r& p& ^9 i6 M
蝶舞春雷发表于 2010-11-10 13:13

米粒妈要过来吗？欢迎呀，到时候叫着我啊。我们20号就回德国了，嘻嘻~~ 多蒙每年都有圣诞树的。不过12月5号我们要出门，4号行不？到时候交上luise02 mm和班班妈，一起逛圣诞市场。

smilingmimi · 发表于 2010-11-11 18:50

太太太太可爱了,油油终于出现了,最后一张好像还是穿着ＨＭ的照片，看来国内的生活太好了，都再也 ...9 x9 A* u' H1 h# @% b, v2 Q9 ?
tatzchen 发表于 2010-11-11 17:04

油油妈在国内上不了论坛，只能由我这个懒妈帮着传一下了，不过可以在msn群聊上见到油油妈。看到william和怡儿的照片了，mm拍得真棒，小模特儿们玩的也很开心。一看william的性格就很好，搁在我家finny身上且得预热半天才能跟人家玩上呢，到时候他想和人家玩，人家都不理他了。

luise02 · 发表于 2010-11-11 22:52

小finny长了好多，精灵活泼，国内的生活就是滋润。油油还是那么喜感。
12月4号，5号我们都可以。期待见面！

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-12 14:32

本帖最后由蝶舞春雷于 2010-11-12 14:33 编辑

米粒妈要过来吗？欢迎呀，到时候叫着我啊。我们20号就回德国了，嘻嘻~~ 多蒙每年都有圣诞树的。不过12月 ...- K# Y; E) a/ G
smilingmimi 发表于 2010-11-11 18:29

4号好啊！我其实是想说4号，周6的。
哈哈~~ 原来你们是在多蒙的，太好啦！到时候可以见见Finny和Finny妈啦！
咱们等你们回来后再最后确定一下吧！

Luise也能来！太好啦！

不知道班班妈有没有兴趣呀？

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-12 14:36

先上油油的照片: i6 x; i- {2 ]: w* ^# v
smilingmimi 发表于 2010-11-11 16:30

第4和第5张跟我们家Miriam刚出生时还有点像呢！

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-12 14:37

本帖最后由蝶舞春雷于 2010-11-12 14:38 编辑

还有，油油的照片好多呀，妈妈的功劳！& d# z( Y! y2 Y; I
smilingmimi 发表于 2010-11-11 16:35

最后一张，油油就是个北京的帅小伙啦！长大啦！真精神！

哦，对了，对比相片，还是能看出换相机啦！

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-12 14:43

小finny从出生到9个月的照片，让阿姨们看看我们变了不少吧。) Q0 \+ } V) k; B( q2 a- x
smilingmimi 发表于 2010-11-11 18:04

最后2张明显长大啦！而且还换Frisur了，米粒妈都差点认不出来了！期待看真人版的！

arladin · 发表于 2010-11-14 09:48

回复 10934# 蝶舞春雷

好啊，我很有兴趣呢，能见到其他妈妈和宝宝，太好了。只是4日10点班班得游泳，我们会稍晚点过去，米粒妈可以和其他妈妈先看树逛市场，可以吗?

arladin · 发表于 2010-11-14 09:50

smiling mm, 关于照片，不是北京照的，细节短你了。

tatzchen · 发表于 2010-11-14 12:28

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片!

sydneydream · 发表于 2010-11-14 19:01

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片!
) v8 G& n3 e( j g8 Ftatzchen 发表于 2010-11-14 12:28

哇塞，小威同学越来越帅气了！！！

昵称已满 · 发表于 2010-11-14 19:35

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片!
1 i9 c) ^5 F7 Qtatzchen 发表于 2010-11-14 12:28

新衣服是好看~~！！

人来疯 · 发表于 2010-11-14 21:03

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片!
* n. ]( v0 w, btatzchen 发表于 2010-11-14 12:28

威廉。。。么么么。。。

lucy-w · 发表于 2010-11-14 21:13

回复 10940# tatzchen

哇长大了哦！就一个字帅！

luise02 · 发表于 2010-11-14 22:54

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片! Y. j* O: n9 F) C: W* d
tatzchen 发表于 2010-11-14 12:28

帅气+可爱！

smilingmimi · 发表于 2010-11-15 15:51

回复 10940# tatzchen

william在玩什么玩具呀，衣服好漂亮，还是mexx的。

smilingmimi · 发表于 2010-11-15 16:01

回复 10933# luise02

还没见过宝宝的照片呢，到时候期待真人，嘻嘻~~ 有空常来串门啊。

smilingmimi · 发表于 2010-11-15 16:04

最后2张明显长大啦！而且还换Frisur了，米粒妈都差点认不出来了！期待看真人版的！3 k! _, J( y, v6 V
蝶舞春雷发表于 2010-11-12 14:43

我爸妈在finny三个月的时候回国的，当时打印了好多照片，等我们一回北京，都觉得是另外一个小孩儿。哈哈~~ 米粒越长越漂亮了，还是小女孩儿好打扮。期待回德国

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-16 10:02

好久没发片了,这几天小的生病好了点,发张片片!
' E4 c3 H! H2 a* C S) ztatzchen 发表于 2010-11-14 12:28

William这张明显长大啦，长成个帅小伙啦，越来越像妈咪哦！
小毛衣很适合William，小绅士一个！

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-16 10:22

Hallo!!班班妈，Finny妈，还有Luise，咱们北威小队集合啦啊！！

我短给你们我的手机号。也麻烦你们也给我留一个手机号，这样方便那天联系！！如果是O2的话，那就最好不过啦，因为我有flat！

我提议咱们下午15点在大圣诞树下碰头！去过这个圣诞市场的妈妈们觉得这样可行么？那里有什么明显的标记吗？好找的？

sydneydream · 发表于 2010-11-16 12:20

Hallo!!班班妈，Finny妈，还有Luise，咱们北威小队集合啦啊！！$ e) p3 X7 O0 m( z
Q6 e- l, q% r7 w# v+ P! [6 f
我短给你们我的手机号。也麻烦 .... T$ e) c# {& _5 }% T5 Y
蝶舞春雷发表于 2010-11-16 10:22

真为你们小分队集合高兴，到时候别忘记发报告回来呀！等圣诞市场的PP，当然各位宝宝还有妈妈的合影啦。

sydneydream · 发表于 2010-11-16 12:46

本帖最后由 sydneydream 于 2010-11-16 13:10 编辑

那天在楼里答应了人来疯MM整理烤鸭的方子，自己做过几次，都是从不同的方子里这一点那一点采纳的，正好借这个机会整理一下，简单易行的方子。

烤鸭其实主要是配好酱汁水和脆皮水，
酱汁水的配料：盐EL，料酒EL，酱油（生抽）5EL，葱末，姜末，如果喜欢甜，可以加糖几勺。调成酱汁水；
脆皮水的配料：麦芽糖6EL，料酒4EL，水3EL，白醋2EL。或者麦芽糖换成蜂蜜。

买来新鲜鸭子，洗净，然后烧一锅开水，用开水淋鸭子，主要目的造成鸭皮分离，烤出来的鸭子皮会比较脆。
然后把酱汁水刷在鸭子身上，多刷几遍，放在一个大容器或者袋子里，冰箱里面腌制两天。
然后把鸭子拿出，在阴凉处晾干。注意冬天太冷的话，不要结冻。晾鸭子可以吊起来，也可以架起来。可以用红酒瓶子，插进鸭子，下面用个平盘接滴下来的水分。
晾一夜，鸭子表皮就会很干。
烤鸭之前，用一个白BROETCHEN浸水，塞进鸭肚子，然后一个苹果，一切两半，塞进鸭子肚子。（注意烤好之后取出来。）
鸭子刷好脆皮水，开烤，120度，烤60分钟，为了使鸭子肉均匀受热，变熟；
然后180度，40分钟，出香味；
220度，20分钟，收汁，把皮烤脆。（注意时常观察，不要烤焦）
整个过程，每隔20-30分钟，刷一次脆皮水，最好用那个烤鸡的托盘烤，如果没有，用烤箱托盘烤的话，先把鸭子肚子油多肉多向上。
最后，鸭子取出，香喷喷的，片鸭肉。片鸭肉要刀子锋利，带外皮的切好块放一边，鸭肉切满一盘，然后把带皮的鸭块盖在上面，比较养眼好看。

事前切好葱丝，黄瓜丝，甜面酱摆好，配上荷叶饼，开吃啦！

====
荷叶饼的做法：（按照36张的量）
面粉400克，温水320ml，油几大勺放在小评判里。
和面，揉面，直到面团光滑；
然后像做饺子皮一样，先把面弄成长条，然后弄成36个小面团，压扁。
把压扁的面一面沾点油，和另外一个面团压在一起，擀成荷叶饼。
荷叶饼可以蒸，可以烙，个人喜欢烙的，平底锅放入少许油，荷叶饼两面烙，很快就熟。

荷叶饼可以提前做出来，用铝箔纸包好，吃的时候微波加热就好了。
=========================

祝家家好胃口！

人来疯 · 发表于 2010-11-16 13:06

那天在楼里答应了人来疯MM整理烤鸭的方子，自己做过几次，都是从不同的方子里这一点那一点采纳的，正好借这 ...9 i" z; `1 q% Q9 H* S
sydneydream 发表于 2010-11-16 12:46

拉拉妈真是太太辛苦了，谢谢你的秘方，送花送花

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-16 14:44

那天在楼里答应了人来疯MM整理烤鸭的方子，自己做过几次，都是从不同的方子里这一点那一点采纳的，正好借这 ...4 ~0 k5 m% z- P" y
sydneydream 发表于 2010-11-16 12:46

这个不是一般的赞！！赶紧收藏！

楼里有个拉拉妈，我们真是有福呀！

smilingmimi · 发表于 2010-11-16 16:00

Hallo!!班班妈，Finny妈，还有Luise，咱们北威小队集合啦啊！！
% w; ]& d9 D# M5 P2 ~$ K
% m& S, H; ]9 E我短给你们我的手机号。也麻烦 ...8 f# Z) n' F L) Q
蝶舞春雷发表于 2010-11-16 10:22

大圣诞树就是最明显的了，哈哈~~离停车场也最近。树下面周围就是小商铺了，不过不在main shopping street上。米粒妈你当天回去吗？15点我们觉得没问题，不知道班班妈和luise觉得合适不。咱们碰头以后是逛市场还是去个室内的地方聊天呀？

luise02 · 发表于 2010-11-16 17:43

我们亦没问题，咱们可以碰头后先逛市场，然后找个室内的地方聊天。大家觉得如何?

蝶舞春雷 · 发表于 2010-11-17 12:34

大圣诞树就是最明显的了，哈哈~~离停车场也最近。树下面周围就是小商铺了，不过不在main shopping stre ...9 _) P# B" a. R& [4 n0 I) y
smilingmimi 发表于 2010-11-16 16:00

刚才看了一下大圣诞树的图片，好像不能直接站在树下，因为有很多商铺，要绕树走一圈会不会蛮远的？还看到commerzbank，咱们要不要在大树下，然后背面是commerzbank的方位集合呢？没去过那里，不知道会不会人多，碰面适不适合。

一般我们去Weihnachtsmarkt，
第一，喝一杯Gluehwein od. Kinderpunsch；
第二，来一碟crepes；
第三，再吃一盘Champion mit knobi-sosse；
第四，一块steak，夾面包的。
都在不同的摊位上吃。然后再看看有什么Karussell之类的，去玩一玩，哦，如果有的话，先玩再吃，不然都要吐出来啦。吃好，玩完，基本一圈也就下来了。逛的同时看看有什么新鲜玩意可买的。

不知道咱们那天天气会如何，如果不是太冷，倒可以在外面走动。如果冷的话，咱们就不好在外面呆长，要找室内的地方了。这个去过的妈妈们有没有什么好地推荐呀。或者咱们也可以spontan决定。咱们有4部童车，如果人不多，还基本能走走，如果人多的话，是很难前进的，这样的话，也是在室内比较合适。所以，我基本没有计划。一切看天气，看人多不多来定啦。也许那天我们会早些到，先逛一圈再和大家碰头，关键看天气了。如果了解多蒙的妈妈，看看附近有什么室内的cafe，或餐馆，或...的，适合小朋友碰面的，可以来推荐一下。

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