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发表于 2010-2-9 10:13
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推荐几款下奶食谱,奶水少的妈妈可以试试这些下奶食谱:
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5 _- W1 ?5 o( |# S. |1、下奶食谱之黑芝麻粥(适用产後乳汁不足)
4 H! L( t- b8 u3 U" `* [- G材料:黑芝麻25公克、大米适量1 }' ~2 Q& b/ M7 k6 C; P
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。* Q6 ]' M" f3 I l0 q
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2、下奶食谱之红糖豆腐(滋阴养血增乳)" H9 G6 J! \' J B6 T+ @, J
材料:豆腐2、3块,红糖50公克; _" I5 F; G3 Z- S; V
作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟後可食。每日一次,连服5天。" f& j k/ t) F+ ^" c3 p3 T/ _
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3、下奶食谱之鸡蛋沾芝麻末
. _" R" \- w* P5 s/ |: ~材料:鸡蛋(随个人消化能力而决定数量)、芝麻粉
t, g' l" x" @! e$ U( M0 i作法:鸡蛋煮熟、去壳,沾芝麻粉食用。
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4、下奶食谱之豌豆粥
0 O" h3 N1 A. w8 ]! c0 g! H材料;豌豆50公克、白米适量。
9 e* I4 N4 z: t作法:先煮白米、待水沸腾时,加入豌豆续煮至熟。空腹食用,每日两次。7 F6 u1 t/ \* B5 `
5 k& N) Z3 l: X2 R f" W. _4 P5、下奶食谱之莴苣子粥
* @$ a6 [" T& t2 W7 X6 {材料:莴苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。5 @4 z$ q, y q7 s4 I
作法;先将莴苣子捣碎、与生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
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; h! P! w% g9 K7 y& }* i* }6、下奶食谱之炖豆腐猪蹄香菇
0 \( ^& e3 a1 M2 K# @9 Y+ }材料:豆腐5块、猪蹄(前腿)一只、香菇25公克、丝瓜250公克、生姜丝少许
. P h2 _5 F; j. O; p作法:猪蹄切块先煮,再加入香菇、生姜丝、盐,後放丝瓜、豆腐。此量需在1、2日内吃完。* S+ E! l2 U7 l
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7、下奶食谱之清炖乌骨鸡
8 _5 s6 U) k" c2 M2 V; p乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
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2 V) g0 S t1 ]; A9 k8、下奶食谱之芪肝汤' g. R( x* d8 Q S# V4 j" Z/ ?5 n# ~" M
猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。5 y- p( s* d! t- S
/ G; r% L$ T4 _9 I5 K7 u9、下奶食谱之花生炖猪爪% o8 y3 Z- {1 \" n: r; K
猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
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10、下奶食谱之母鸡炖山药, K) N Y# O- S+ X; @
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
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11、下奶食谱之熘炒黄花猪腰
- y& [ M r) z猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。
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12、下奶食谱之猪骨通草汤
& H! I; ?% _9 H猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。
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13、下奶食谱之猪蹄通草汤# L) C( V3 G6 h& b; {
猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
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14、下奶食谱之黄花炖瘦肉
3 S4 T! b/ f5 e. _% G干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效), y$ d1 x0 {/ A
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15、下奶食谱之清淡肘子7 F( I* ]# l' ~* Z
猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。+ S1 n, ?0 G: i
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16、下奶食谱之花生大米粥9 F6 i! m: t: B* q3 M" h4 h3 G( d
生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。
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( A: b+ K& O q, V# Y6 c- Q2 X17、下奶食谱之阿胶大枣羹0 J8 }6 L |# l7 _0 b G
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。, v( @, i9 k/ E- d/ L, A
产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。* U0 ~+ i1 K k% {: X8 o' F# h! R
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以上的食谱MM们看自己原材料的解决程度,不妨一试。
* m$ R* R- I2 o% t) ` t8 I很多材料我是没有办法找到的。 |
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