一个打奶泡的小经验

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-11 12:46

奶泡就是放在卡布奇诺或者latte马奇哑托上面的那层泡沫丰富的牛奶

一般靠手打或机器打sahne或者脂肪含量较高的牛奶才出得来

多小米 · 发表于 2009-7-11 14:34

奶泡

☆★☆★☆ · 发表于 2009-7-11 14:41

难道不叫奶泡

小肉粽 · 发表于 2009-7-11 17:06

5星真是啥都知道啊

too · 发表于 2009-7-13 21:04

本帖最后由 too 于 2009-7-13 22:05 编辑

发现冰牛奶打完奶泡后，再在微波炉里面热一下，泡沫会更丰富持久的。。。
在浇上浓浓的espresso。。。和外面一样地道的latte就好了
☆★☆★☆ 发表于 2009-7-11 13:13

为啥俺打奶末一直就是边加热边打的 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 俺以为那个是最正规手法

俺瞎说的

最后一滴泪 · 发表于 2009-7-14 01:10

原来奶泡典故这里出的

☆★☆★☆ · 发表于 2009-7-14 01:25

最喜欢泪家的奶泡机了

最后一滴泪 · 发表于 2009-7-14 02:30

最喜欢泪家的奶泡机了
☆★☆★☆ 发表于 2009-7-14 02:25

每次可以同时打两个

最后一滴泪 · 发表于 2009-7-14 02:30

最喜欢泪家的奶泡机了
☆★☆★☆ 发表于 2009-7-14 02:25

啥时候过来咱们一起再继续打奶泡

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