双色芝士蛋糕（67楼）、提拉米苏（33楼）、西班牙香橙（18楼）、杂果蛋糕（1楼）

麦香奶茶 · 发表于 2009-7-25 10:37

本帖最后由 wakaka 于 2011-5-24 10:44 编辑

双色芝士蛋糕
材料：400克面粉，2个鸡蛋，200克白糖，4分之3包BACKPULVER，125克牛油或者人造黄油。
用搅拌器搅拌成TEIG，放置半小时。
24CM BACKFORM用BACKPAPIER铺底，边上用牛油或者人造黄油涂上薄薄的一层。把TEIG全部铺上去，边上用手指压一下，弄至BACKFORM边缘2份之一处。

中间芝士做法：QUARK500克，香草味道的PUDDING一包，白糖50克，鸡蛋3个，菠萝丁250克，用勺子混合均匀。然后倒到铺好的TEIG上。烤箱200度预热。

放进烤箱200度烤45分钟。烤完取出自然晾凉。
期间黄桃和猕猴桃切片或块，按照自己喜欢的样子铺上蛋糕表面。（我用的黄桃是罐头的，猕猴桃是新鲜的）

一包GUSS按照包装上的做法融开，用勺子均匀的浇在水果表面。然后放入冰箱凉3小时。[/hide]

qu小美 · 发表于 2009-7-25 10:42

kiki_clare · 发表于 2009-7-25 11:16

小瓶盖儿 · 发表于 2009-7-25 11:18

majeri9999 · 发表于 2009-7-25 12:33

那颗爱情树 · 发表于 2009-7-25 14:12

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[糕点甜品] 双色芝士蛋糕（67楼）、提拉米苏（33楼）、西班牙香橙（18楼）、杂果蛋糕（1楼）

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