铁板烧与火锅，以及黑森林蛋糕

SilviaShe · 发表于 2009-7-19 03:20

本帖最后由 SilviaShe 于 2010-6-13 19:44 编辑

小朋友生日party，主题定为“陶陶居到我家”，吃铁板烧和火锅。

铁板烧区。蘑菇、猪肉、牛肉、鱿鱼、墨鱼仔、鸡心，我们后来还烤了年糕、香菇和老豆腐，味道都很不错~~相比火锅我更爱铁板烧~

嘶啦~嘶啦~

火锅区。曾几何时，我们聚餐女生是稀有物种；如今，阴盛阳衰。于是碰上吃火锅等“大型聚会”，海鲜和菜渐渐取代了肉成为主流~
东西看起来不多，不过量算的满准，刚好全部吃完，没有浪费~

SilviaShe · 发表于 2009-7-19 03:33

生日自然少不了蛋糕~
先前问寿星，想要什么蛋糕？
答：奶油蛋糕。

老实说这是我不怎么喜欢做的一种蛋糕，因为纯凹造型，而裱花我又极不擅长。。。本想改成cheese cake，想想还是决定满足寿星的愿望，做了这个黑森林蛋糕。
选它的重要原因之一是：周围和面上都堆满了巧克力碎，无所谓抹平表面，裱花难度也低

德国很typisch的一款蛋糕了，做法就不用我说了吧~

偶尔“奶油”一回，裱花虽然还很笨拙，总体来说还挺满意，就鲜咯咯的拍了好多照片

最后祝小朋友生日快乐

Luise_Red · 发表于 2009-7-19 04:24

小朋友生日快乐！！！

ps人家会不会问，为啥叫小朋友？？

question · 发表于 2009-7-19 08:45

想问问这种在周边沾上巧克力碎的蛋糕应该怎么弄呢，就是那些巧克力碎是怎样沾上去的啊？

谢谢

卡大DSH · 发表于 2009-7-19 09:52

大家起来的都好早啊！最后一块蛋糕我当早饭吃掉了
谢谢希林和女神姐姐

modula · 发表于 2009-7-19 10:33

铁板烧真馋人

SilviaShe · 发表于 2009-7-19 12:08

想问问这种在周边沾上巧克力碎的蛋糕应该怎么弄呢，就是那些巧克力碎是怎样沾上去的啊？

谢谢
question 发表于 2009-7-19 09:45

我就是用手抓着把巧克力碎轻轻的贴上去，不知道有啥更好的方法不

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-19 13:19

cavendish · 发表于 2009-7-19 13:46

铁板烧

lemonade · 发表于 2009-7-19 16:47

好馋人啊

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