又辣又脆的鸡胗~~~上菜（附闲情小写真一张）

贝卡 · 发表于 2009-7-23 21:04

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承蒙前几日大家的赐教，终于在无数种诱人的方子里，决定还是要辣啊

爱吃辣的童鞋们，来试试吧

来个细节~~

闲情小写真，哈哈~~

chouqi · 发表于 2009-7-23 21:21

好可爱好可爱好可爱的兔兔啊~~~~~~~

毛绒绒毛绒绒滴…………好想抓过来蹂躏啊~~

鸡胗看起来也很好吃啊，重口味，肯定超级下饭滴

Angsthase · 发表于 2009-7-23 21:21

看上去很诱人哦。楼主是放什么辣椒进去的？新鲜的，干的，还是瓶装辣椒酱？大辣椒，小辣椒？亚超买的？有什么值得推荐的种类品牌吗？

贝卡 · 发表于 2009-7-23 21:53

看上去很诱人哦。楼主是放什么辣椒进去的？新鲜的，干的，还是瓶装辣椒酱？大辣椒，小辣椒？亚超买的？有什么值得推荐的种类品牌吗？
Angsthase 发表于 2009-7-23 22:21

WOO~~ ls 简直是辣椒达人吧，这问题的专业性呐。。。
我用的是干辣椒，不过用了很多，大概有20多个，然后掰成小段，里面的辣椒籽也要放进去一起炒。
还有郫县豆瓣酱也十分提味，炒的时候也可以放进去。
辣椒酱~~ 一直吃老干妈，感觉豆豉和肉丝的最好吃，亚超里面的还没有发现特别好吃滴

cavendish · 发表于 2009-7-23 21:53

看上去真不错~

Angsthase · 发表于 2009-7-23 22:00

WOO~~ ls 简直是辣椒达人吧，这问题的专业性呐。。。
我用的是干辣椒，不过用了很多，大概有20多个，然后掰成小段，里面的辣椒籽也要放进去一起炒。
还有郫县豆瓣酱也十分提味，炒的时候也可以放进去。
辣椒酱 ...
贝卡发表于 2009-7-23 22:53

3Q！！

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-23 22:26

我JiaMatze · 发表于 2009-7-23 22:32

好口爱的兔兔，鸡胗偶每次都当零食吃大，gg不爱吃

lory · 发表于 2009-7-23 22:35

鸡胗不错，兔子更可爱。。

xst666 · 发表于 2009-7-24 10:17

WOO~~ ls 简直是辣椒达人吧，这问题的专业性呐。。。
我用的是干辣椒，不过用了很多，大概有20多个，然后掰成小段，里面的辣椒籽也要放进去一起炒。
还有郫县豆瓣酱也十分提味，炒的时候也可以放进去。
辣椒酱 ...
贝卡发表于 2009-7-23 22:53

你强啊！放20多个干辣椒。平时我们家做菜放4，5个就蛮辣的了。20多个。。。

昨天也买了1公斤鸡胗，准备周末卤着吃！

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