时尚灌水乱秀楼---！！！！。

Eggplant

给个方子把!我都是买酸辣汤料做的,用完了就没有了,我也超级喜欢喝酸辣汤
keine009 发表于 2009-8-25 12:11

不能吃很辣的人飘走。。。

Swanjj

好
吃完饭我来说下怎么烧
不过比较复杂的
但是保证好喝～

keine009

好
吃完饭我来说下怎么烧
不过比较复杂的
但是保证好喝～
Swanjj 发表于 2009-8-25 12:15

keine009

不能吃很辣的人飘走。。。
Eggplant 发表于 2009-8-25 12:14

Eggplant

好
吃完饭我来说下怎么烧
不过比较复杂的
但是保证好喝～
Swanjj 发表于 2009-8-25 12:15

有没有不辣的汤...

keine009

么是收到伐
tempo 发表于 2009-8-25 12:13

tempo

有没有不辣的汤...
Eggplant 发表于 2009-8-25 12:25

还好阿.那个汤就一点点辣.......要不就咸菜黄鱼汤.....芥菜豆腐汤....一多鲜

Swanjj

有没有不辣的汤...
Eggplant 发表于 2009-8-25 12:25

广东人不是应该很能煲汤的吗……
你喜欢什么口味的呀

Eggplant

还好阿.那个汤就一点点辣.......要不就咸菜黄鱼汤.....芥菜豆腐汤....一多鲜
tempo 发表于 2009-8-25 12:29

这个我喜欢！

Eggplant

keine009 发表于 2009-8-25 12:24

吃上面我真的是低手。
差不多就好，不是食不厌精的人。
不喜欢吃很刺激的食物，深加工的食物，方便快餐。
喜欢吃很新鲜的食物，清淡的天然味道，各类汤。

tempo

我偶尔会在睡觉的时候.就是半模糊半清醒的时候..突然会感到一种超级
厉害的力量袭击偶的脑部..感觉就象马上就要失去意识.被拖入一个黑暗的世界里
去 (汗..片片看多了).

这个时候偶不知道为什么觉得如果失去意识的话会发生很可怕的事情..就拼命的让
自己清醒过来....但是那个时候往往都动不了的..偶要很痛苦的挣扎半天..努力移
动一下手指和脚趾, 才能慢慢的挣脱开那种力量...

能动了以后..脑子还会很乱..那个力量还会努力是偶失去意识...偶就拼命的抵
抗.............

会飞的蛋塔

我偶尔会在睡觉的时候.就是半模糊半清醒的时候..突然会感到一种超级
厉害的力量袭击偶的脑部..感觉就象马上就要失去意识.被拖入一个黑暗的世界里
去 (汗..片片看多了).

这个时候偶不知道为什么觉得如果失去意识 ...
tempo 发表于 2009-8-25 12:40

这就是传说中的鬼压床么。。。。

tempo

偶怕某一天偶实在是抵抗不过了.......

深白

哇，好大的水呀~~~~~~~~~~

tempo

鬼压床是身子动不了.脑子还是清醒的.....偶那个是偶脑子感觉马上一片黑暗.....

keine009

吃上面我真的是低手。
差不多就好，不是食不厌精的人。
不喜欢吃很刺激的食物，深加工的食物，方便快餐。
喜欢吃很新鲜的食物，清淡的天然味道，各类汤。
Eggplant 发表于 2009-8-25 12:38

冬瓜排骨汤..馋了,晚上买排骨去

Eggplant

你要睡觉，自然是要失去意识，你挣扎啥?不懂。。。

会飞的蛋塔

那个黑心楼，来骂街的了。。。

Eggplant

哇赛，那边帖子里出来凶悍的了。
一棒子把我们这些持怀疑态度的人都说成JP了。。。

keine009

我偶尔会在睡觉的时候.就是半模糊半清醒的时候..突然会感到一种超级
厉害的力量袭击偶的脑部..感觉就象马上就要失去意识.被拖入一个黑暗的世界里
去 (汗..片片看多了).

这个时候偶不知道为什么觉得如果失去意识 ...
tempo 发表于 2009-8-25 12:40

俗话叫"鬼压身".我一般都是身体比较累的时候出现这种情况.你下次记得使劲摇晃脑袋,这个最快最管用.我以前也都是努力想动动身体四肢,往往要很久才能挣扎出来,摇晃脑袋最管用..

tempo

你要睡觉，自然是要失去意识，你挣扎啥?不懂。。。
Eggplant 发表于 2009-8-25 12:44

太师阿..侬睡觉睡着了是很自然的一件事情阿.....偶这个可是非自然突然一下子感觉到的

Swanjj

酸辣汤：
要准备的原料比较多，我自己做的不是北京汤，是中国酸辣汤
基本就是：番茄，木耳，香菇，肉丝，蟹柳，鸡蛋，水淀粉，醋，辣酱

如果不喜欢市面上的辣酱
可以拿一点辣椒面，白芝麻，郫县豆瓣酱，放到温热的油里炒
炒到芝麻略泛黄，辣椒鲜红，油也变红

有高汤就用高汤，没有的话就用清水
先把瘦肉切丝，用蛋清葱花姜末黄酒水淀粉盐腌一下，剩下来的蛋黄和另一个鸡蛋打在一起打上劲
烧开以后，木耳和香菇切丝放进去，让水稍微滚一下
这个期间把番茄切尽量小块，讲究的话先去皮
蟹柳如果喜欢吃整的，就切成三截或者四截在番茄后面放；如果喜欢吃味道，就整个先放进汤里，让它煮散

因为番茄蟹柳和肉丝都不能长煮
你可以先调好汤的咸淡，鲜度
然后，就依照这个顺序迅速地放到汤里
肉丝进锅以后，调适量的水淀粉放到汤里
然后一边用筷子顺时针搅汤，一边把之前打好的蛋放进去
喜欢蛋散就搅快点，喜欢蛋呈丝就搅慢点

这个时候肉丝已经烫好了，关火
放醋，和熬好的辣酱油，或者是现成的老干妈
喜欢辣点的在放肉丝以后可以先加点辣椒

最后出来的时候喜欢香菜的撒点香菜

会飞的蛋塔

话说那个骂我们是JP的人，让我去做编剧唉。。。

会飞的蛋塔

酸辣汤里有酱还是头一会喝，不会是日本的misou 酸辣 suppe 吧？？？？？
小红花 发表于 2009-8-25 12:51

请您一定回帖要看贴，引用了帖子也不能代表您仔细看过上面的帖子了。。

Swanjj

PS:辣酱在德国比较方便的就是老干妈，但是不要用豆豉，其他都可以

会飞的蛋塔

就都在这逗嘴，真跟后宫一样， 你看看Katrin 秀的多好看。。。。。。  
来点实际的哟。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
小红花 发表于 2009-8-25 13:00

觉得哪好看就去哪看去？嫌这不好看还来看？贱呀？