◆◆。。。烤鹌鹑，蔬菜热干面，海带排骨汤&辣子鸡，竹叶菜。。。。◆◆

kittycat

kakaodoooooo

太养眼了。

请教热干面的方子。多谢啦！
芷影 发表于 2009-8-6 12:17

这个一定要用碱水面，用芝麻酱或者花生酱都可以。  如果是花生酱的话里面一定要加开水，盐少许，芝麻油（关键），一点老抽，蒜绒多许，老陈醋，搅匀备用。
然后炒点豆芽加盐，切点非常细的胡萝卜丝，香菜和煮好的面拌匀。 然后把拌好的面放在盘子里，把刚才挑好的花生酱浇在上面就可以了，还可以依个人口味加点芝麻，辣椒油。 这个其实超容易和方便，就是说起来好像挺像回事似的。嘻嘻。

kakaodoooooo

请问MM哪里买的鹌鹑？
微笑的蔷薇 发表于 2009-8-6 13:36

亚店。。。 我每周都买，也是超便宜滴。3，99欧5只呢 。

roemerstaedter

躺下的那几个看着真不错，在哪进货的？

自家养的？

kakaodoooooo

躺下的那几个看着真不错，在哪进货的？

自家养的？
roemerstaedter 发表于 2009-8-6 15:12

自己家养的就不敢吃了
亚店进的货

kakaodoooooo

色香味俱全！照片也很有感觉！
唉！为啥我做的拍出来都想食堂的大锅饭呢？？？
lmaa 发表于 2009-8-6 13:04

这还真是跟相机挺有些关系，以前我拍的照能把西施拍成东施呢。。。。。

cavendish

好生活啊

Kenddy

楼举 你太衫鸟 下个乐干面还玩哈兹花样～～～你屋滴蝈蝈蛮享福啊～～

狐狸家的猫

看到图想起来刚才泡热干面的时候，忘了放香菜了。。。。。。。。。。

葡萄仔

菜式不错，照片也不错，少了做法~~，否则肯定满分。