香辣鸡架子

ao615 · 发表于 2009-8-16 13:22

口水啊，我妈最拿手的就是烧鸡架子
月牙丨突发表于 2009-8-16 13:49

可惜，这边没有单独的鸡架子卖。

童言无忌 · 发表于 2009-8-16 15:26

看上去真好吃！收藏了，下次自己试试看。
再问一下，八角是什么? 哪里可以买到? 谢谢！

ao615 · 发表于 2009-8-16 15:31

看上去真好吃！收藏了，下次自己试试看。
再问一下，八角是什么? 哪里可以买到? 谢谢！
童言无忌发表于 2009-8-16 16:26

八角，就是传说中的“大料”。

乐乐 · 发表于 2009-8-16 16:30

modula · 发表于 2009-8-16 16:33

月牙丨突 · 发表于 2009-8-16 16:35

可惜，这边没有单独的鸡架子卖。
ao615 发表于 2009-8-16 14:22

http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

这么就有了，哈哈，教程很详细哦，肉还能另外单用

ao615 · 发表于 2009-8-16 17:14

http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

这么就有了，哈哈，教程很详细哦，肉还能另外单用
月牙丨突发表于 2009-8-16 17:35

收到。
前些天看见某牛人做了两道牛菜。就是把鸡翅膀里面的骨头剔出来，保持鸡皮的完整，在里面塞上胡萝卜泥什么的，炸着吃。剔出来的骨头，把脆骨剁了下来，做成香辣口味的下酒菜。
我争取改天挑战这个高难度。

月牙丨突 · 发表于 2009-8-16 18:28

收到。
前些天看见某牛人做了两道牛菜。就是把鸡翅膀里面的骨头剔出来，保持鸡皮的完整，在里面塞上胡萝卜泥什么的，炸着吃。剔出来的骨头，把脆骨剁了下来，做成香辣口味的下酒菜。
我争取改天挑战这个高难度。
ao615 发表于 2009-8-16 18:14

好，等你的作品

ao615 · 发表于 2009-8-16 18:55

好，等你的作品
月牙丨突发表于 2009-8-16 19:28

对了，恭喜你做版主了。
呵呵，记得你以前是佟湘玉的Q版头像，大家自己人。哈哈

琳琳2009 · 发表于 2009-8-16 19:11

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