这两天,突然就想吃鸭子了...$m7$ 虽然平安夜刚吃过烤鸭,似乎有点不过瘾... 那天有朋友来,做了一个洋葱啤酒鸭... 留下了半只鸭子,做了甜香酥脆的乐山甜皮鸭... 腌制的过程,我忘了拍照片,后面的有过程,大家随便看看哈...$m12$ 先上个成品图 偶不会ps图片,大家见谅$害羞$ ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2007-12-30 05:42:26
好久好久以前做的了,一直想发来的。 看图说话,我就不多说了哈~
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2007-04-18 01:01:03
这几天,一直和偶家猪说想吃排骨,猪说,自己买啊~$郁闷$ 当然只能自己买,可是,猪不在身边,偶都变懒了~ 以前一天三顿的做饭,兴致极高,现在恨不得三合一了. 那天还和猪说,以后等我们有钱了,我要天天吃好吃的,要把成都所有好吃的东西都吃遍~$害羞$ 说完一想,自己这点出息!$汗$ ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2007-04-14 00:35:12
今天在LIDL看见有野生菌Pfifferlinge,200g1,99欧,就买了一盒。回来上论坛,看见蓝麦子mm正在发野生菌的图片。 想起以前在成都的时候,有家蹄花店的野生菌做得超级好吃,味道是很开胃的酸辣味,就跟蓝麦子mm说了。 今天有点感冒头痛,本来想小憩一下再来做菜,不想一觉就睡 ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2005-07-07 23:32:03
在成都时,就一直很喜欢吃兔肉。刚来德国的时候,馋了,在周末市场上连12欧左右一kilo的都买过……$我晕$$我晕$$我晕$ 现在发现Extra的冻兔才6欧一kilo,味道一样好,而且,一只兔子有多种做法 先发个前两天做的麻辣香水兔吧……对了,本来应该撒上香菜的,那天忘了买了$失败 ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2005-06-28 19:40:44
第一次发自己做的川菜家常菜系列,都是我自己写的菜谱$辛苦$$辛苦$$辛苦$,偷个懒:P,原材料都在步骤中……:lol::lol::lol: 梅菜扣肉: 1、带皮猪肉一块,中火煮约半小时,拿出来放凉。 2、甜面酱、老抽和少许盐调成汁,在肉皮上抹匀,等汁稍干,国内下少量油,小火将猪肉皮 ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2005-06-14 00:15:36
昨天一大早去亚超,竟然没有粽子卖!!!!!也没有粽叶!!!!! 那个郁闷啊~ 后来就去找竹叶了,呵呵,还好找到竹叶了~ 我还是小时候帮妈妈包过,都有点忘了。再说,因为竹叶很小,特别不好包。 包的不是很好看,有两种馅儿,味道还不错,小小的,差不多一口一个, ...
作者:可惜我是水瓶座 |发布:2005-06-12 23:47:55
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