ivylili 发表于 2009-8-27 20:22

老公生日小餐

本帖最后由 ivylili 于 2009-8-28 11:47 编辑

此时的北京时间 28年前的老公出生啦
晚上特意煮了点小餐 在餐饮业贫瘠的德国 为爱吃肉的他庆祝一下
2大荤 2小菜 配一杯小酒 生日如此这般小小许个愿望 明年我滴生日能在国内还吃还喝 外带唱歌
http://www.dolc.de/home/attachment/200908/27/127434_12514008174G84.jpg

PS：第一次尝试蘑菇凉拌 真的好好吃哟 姐妹们感兴趣的话 我就写个方子咯
特别感谢 我家附近的中国餐馆友情赞助的烤鸭

应楼下门槛MM 的要求 单独上一张凉拌蘑菇的特写
http://www.dolc.de/home/attachment/200908/28/127434_1251452838n8fJ.jpg

葡萄仔 发表于 2009-8-27 20:38

要方子：蘑菇凉拌

ivylili 发表于 2009-8-27 22:42

谢谢葡萄班班的祝福
马上上方子咯
简单又好吃的凉拌蘑菇
1、新鲜蘑菇十字切开备用，蒜切末备用，喜欢吃香菜的切香菜末备用，喜欢吃的葱的也可以加葱花，
2、锅里掺水（量最好能完全浸住蘑菇 ），待水烧开后下蘑菇+盐+鸡精煮至8成熟（大火大概5分钟都不到）
3、蘑菇煮好后倒水沥干盛盘（喜欢吃香菜的同时撒点香菜），锅里再放少许橄榄油 待油热后爆香蒜末
4、将爆好的蒜末和橄榄油同事淋在香菇上 即可上桌开吃
PS：喜欢吃辣的 可以切点新鲜辣椒圈跟蒜末一起爆香。

这道菜据说能减肥 O(∩_∩)O~ 我是从一本书上看来的 具体做法可能有点改变 因为太久远不记得了，但是味道好吃的说

wn828wn 发表于 2009-8-28 07:43

MM老公和我一天生日的说，同喜哈。。。

wutaosep 发表于 2009-8-28 07:54

照片 太小根本看不清{:4_292:}

yooyoo_8860 发表于 2009-8-28 14:59

{:4_276:}
小了点...
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