MM给一下南瓜饼的方子吧。。。{:5_367:}
zlzr 发表于 2009-10-3 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
网上搜的方子,你瞅瞅:
（1）老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右，软软烂烂拿出来。
（2）用勺子压成泥。
（3）在南瓜泥里加入糯米粉，揉成做元宵一样干湿的面团。注意一定不要加水呀，因为南瓜里面的水已经够多了。
（4）然后像做元宵一样做法就好，可以包的现成的红豆沙、绿豆沙，玫瑰糖晶，芝麻酱+糖，花生酱+糖，巧克力酱，果酱……都是可以的吧，看自己的口味了。做成元宵样子后再小心压压扁，南瓜饼就成型啦。
（5）接下来是弄熟它，炸或煎。
（6）随后，出锅以后，最好先用漏勺沥沥油，再用吸油纸吸吸，否则油味太重了
加个蒸完的南瓜糊照片.
哎呀！昨天忘了吃南瓜饼了！{:4_300:}
哎呀！昨天忘了吃南瓜饼了！{:4_300:}
跑来跑去的羊 发表于 2009-10-4 09:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天吃了,嘿嘿~
{:4_301:}昨天玩得好好啊，今天也吃到了南瓜饼，真好吃
{:4_301:}昨天玩得好好啊，今天也吃到了南瓜饼，真好吃
kiki1128 发表于 2009-10-4 18:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
跳舞很棒~{:4_286:}
{:5_318:}厉害啊,我也要学啊,,^_^
{:6_397:}