oboeru 发表于 2009-10-11 07:57

{:5_335:} 49# eisblau

oboeru 发表于 2009-10-11 08:01

50# feelingblue


^_^ 我没有放mayo 不过里面有拿吞鱼的馅儿 要是怕粘的话告诉mm一个好办法 就是手要时不时的沾盐水 (弄团子的时候 傍边放一碗盐水 比例大概5:1的样子 不要太咸 我的团子本身加了寿司醋 所以有点咸味了 所以 盐水我就是稍微加了点盐 如果是没有加过味道的饭团的话 可以加重点盐 这样饭团的味道很好的)

我家里有个烤饼干的 三角形的模子 矮了一点点 我用它把周围的不整齐的米粒给隔开出去了 所以看着很整{:5_335:}

feelingblue 发表于 2009-10-11 08:43

50# feelingblue


^_^ 我没有放mayo 不过里面有拿吞鱼的馅儿 要是怕粘的话告诉mm一个好办法 就是手要时不时的沾盐水 (弄团子的时候 傍边放一碗盐水 比例大概5:1的样子 不要太咸 我的团子本身加了寿司醋 所以 ...
oboeru 发表于 2009-10-11 09:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢mm {:5_363:}

我带那种一次性手套,米里放点柠檬汁和香油

就是包的时候老想多放馅,经常包不过来,只好哪儿缺就往哪儿再补米,最后越包越大,咬起来有的地方米巨厚 {:5_371:}

没有模子,我的水平基本无缘三角了 {:3_260:}

Infovitrine 发表于 2009-10-11 09:02

23# cogilia


我有一套小模子 ^_^ 可以按蔬菜和水果还有香肠什么的
oboeru 发表于 2009-10-10 18:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

请教LZ的小模子在哪里买的,做的真好看,感觉很有爱心呢!

oboeru 发表于 2009-10-11 09:23

本帖最后由 oboeru 于 2009-10-11 10:28 编辑

54# Infovitrine

那个是回国的时候 从国内带过来的 是我和我妹妹逛家乐福 的时候 一时兴起买的 买来之后 也就忘到一边了 前几天我收拾箱子 给翻出来了 做饭团的时候 想起来 就用了用 ^_^

Infovitrine 发表于 2009-10-12 06:05

54# Infovitrine

那个是回国的时候 从国内带过来的 是我和我妹妹逛家乐福 的时候 一时兴起买的 买来之后 也就忘到一边了 前几天我收拾箱子 给翻出来了 做饭团的时候 想起来 就用了用 ^_^
oboeru 发表于 2009-10-11 10:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


最近正好要回国趟,去家乐福看看还有没有的卖,有的话,咱也掂一套回来玩玩。。{:5_380:}

oboeru 发表于 2009-10-12 07:38

56# Infovitrine


{:5_335:}

lodanna 发表于 2009-10-12 15:41

cool, {:2_225:}

xst666 发表于 2009-10-12 16:28

那个大大的鱼子是哪里买的?好像在亚市没有看到哦?{:4_279:}

rossman 发表于 2009-10-12 16:46

{:5_394:}
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