a_shan533 发表于 2009-10-15 12:40

水晶烧卖水晶饺子外加秋冬必备蒸梨

本帖最后由 a_shan533 于 2009-10-15 14:01 编辑

嘿嘿,昨天无聊,把刚买的虾饺粉给做了,第一次做,全是按照后面的说明来的,哎,就是把所有的粉都做了,实在是太多了,本来只做烧卖的,糯米都包完啦,还有皮剩下,就顺便包了几个饺子,烧卖里面我就没有放豌豆啦,就是肉丁炒糯米.饺子也不是虾仁地,就是肉陷的,因为完全是一时兴起.用家里现有的材料做的,不过顶下虾饺粉,好劲道啊,口感Q,象旺仔QQ糖似地,哈哈
另外列,因为我家大厨生病啦,给他蒸的川贝冰糖梨,大家有空地时候可以做下,没有川贝也没有关系,有梨就行,挖空啦,放点糖,因为蒸梨,梨会很酸地.

zzhhaaoo 发表于 2009-10-15 12:52

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~美丽清晨~ 发表于 2009-10-15 12:53

虾饺粉哪里有卖?

yooyoo_8860 发表于 2009-10-15 12:54

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a_shan533 发表于 2009-10-15 12:59

虾饺粉哪里有卖?
~美丽清晨~ 发表于 2009-10-15 13:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好象亚超都有的卖吧,本来这还是大老远跑去leipzig买的,但是听一朋友说,我们这边也有啦

fangaobenben 发表于 2009-10-15 13:36

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gummy 发表于 2009-10-15 14:55

楼主好厉害啊！

ying_yzzy 发表于 2009-10-15 14:58

贝母不打碎的么！

kittycat 发表于 2009-10-15 15:16

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conny417 发表于 2009-10-15 16:34

烧卖里的糯米提前先蒸熟吗要?
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