有喝新鲜牛奶就会拉肚子的jms吗?
以前在国内没事,到了德国,凡是喝新鲜的牛奶就会拉肚子,haltbar的没事,如果把新鲜牛奶煮热了再喝也没事。有的香草或者巧克力盒装haltbar的牛奶喝了也会肚子不舒服,但不至于拉肚子。这算是乳糖不耐受吗?还有人和我一样吗 从来不会 记得某人曾经问我 买来的牛奶直接喝会不会拉肚子 我说不会而且都是冷的生喝呵呵 她说她也是 坐好小板凳,举手{:5_367:} 狗狗出来的:
乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。象我这种喝牛奶没影响的人喝完牛奶后,乳糖是经小肠乳糖酶分解,然后被我吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受症的朋友身体里就缺少乳糖酶,乳糖到达下部肠道,会造成肠道的渗透压增高,同时细菌把乳糖分解产生大量的氢和二氧化碳等等,这些都会刺激肠道,引起肚子痛还有拉肚子。
喝牛奶就不舒服的人有很多,尤其是黄种人和黑种人偏多,白种人发生这种情况的概率在5%—30%之间。而亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主,缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90%以上。
不过先天性的乳糖不耐受症比较少,很多是因为没有有坚持喝奶才导致的。很多孩子断了母乳后,就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了,乳糖酶的耐受性就一点点降了。 如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友,又想补充乳制品,那可以少食多餐,或者把牛奶用水冲淡点喝,可以减轻一些乳糖不耐受的症状。再有就是用酸奶来代替了,因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化的。 笑着流泪,俺BS你躺沙发上,还把腿搭板凳上{:5_390:} 俺好像没这毛病哈{:4_293:} 想喝就喝,啥问题也没有{:7_441:} 笑着流泪,俺BS你躺沙发上,还把腿搭板凳上{:5_390:}
奶宝 发表于 2009-10-18 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_352:} WSBS 最郁闷的就是,明明在国内狂喝牛奶都没事,而且从小喝到大的,居然一到德国就被下马威了。。 这有啥好匿名的,我也喝了会偶尔闹肚子,郁闷