fifi
发表于 2009-10-21 15:48
你不是马上要圣诞节回去的吖, 还要邮购吖
忍一忍~~光明就在眼前~~~
水瓶座小天天 发表于 2009-10-21 16:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还有2个月类~~~~~~~~~~~~{:4_283:}
tiantian15181
发表于 2009-10-21 15:52
那是德国火腿,做工和中国的差不多,只是他们是放在一个专门的房间里弄干的。不像国内的是露天,会的虫子。我在 N24 上看到的
wawa1957316 发表于 2009-10-21 14:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样啊,我发现我们的老家的叫法还真不一样啊……我以为LZ问得就是这种火腿……我下次再去看看~
Ola
发表于 2009-10-21 16:17
是不是类似各种拉??
http://www.jamon.de/Schinken/?gclid=CJqm6umpzp0CFc4WzAodBR7Iqw
我发觉南欧慢慢叫掏~~~可以寻着毛多都国内差不多个东西的. 我上次来动葡萄牙买了毛多咸鱼干回来, 毛象黄鱼鲞类. {:4_293 ...
fifi 发表于 2009-10-21 16:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我就狠不得都给它扔进垃圾桶,其实以前买过黑森林schinken. 但没有比较,感觉没有这么强烈!
我是个肉食动物,跟大家保证,买块大的西班牙serrano 吧, 是享受啊 {:2_237:}
哦,别忘了要准备把锋利的刀,片越薄越好吃{:3_262:}
Ola
发表于 2009-10-21 16:24
本帖最后由 Ola 于 2009-10-21 17:25 编辑
看着就激动啊,再补充点偶的变态吃法
我下班回家,第一件事打开电视,第二件事烧壶水,第三件事开始切肉片,肉切好了,水也开了,泡上茶,点上热茶蜡烛,拿上巧克力和蜂蜜,坐在沙发上,调处rtl的8挂频道, 2片肉,加一块巧克力,再2片肉,再一口茶
爽歪歪啊{:2_237:}
http://www.jamon.de/out/pictures/z1/010021_z1.jpg
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发表于 2009-10-21 16:28
那个德国悠购网上有好像
fifi
发表于 2009-10-21 16:34
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我 ...
Ola 发表于 2009-10-21 17:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
厄~~~~~~~你干脆一条腿捧着啃得了. {:4_290:}
水瓶座小天天
发表于 2009-10-21 17:08
生吃的话Parmaschinken是莪吃过的最好吃的火腿了~~
wawa1957316
发表于 2009-10-21 17:14
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我 ...
Ola 发表于 2009-10-21 17:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不用手工切的,有机器的呀。
就是他们用来切面包和肉肠的。
wawa1957316
发表于 2009-10-21 17:16
上个家里冰柜存有的咸肉图片,不过照片不太好{:5_383:}
水瓶座小天天
发表于 2009-10-21 17:19
其实咸肉自己做也蛮好做的, 就是没地方风干不好
要是挂阳台的话, 被邻居看到, 他们会疯掉的吧。。。