sehrgut007 发表于 2009-10-25 16:58

我也来发生煎包

本帖最后由 sehrgut007 于 2009-10-25 23:34 编辑

在德国慢慢得什么都会做了。。。
   生煎包真方便啊，而且也便宜。算算我和老公两人吃，500克不到的面粉，加碎肉，葱花什么的，不到3欧的成本，而且从开始发面到做好，不到2小时。。。{:5_328:}

zzhhaaoo 发表于 2009-10-25 17:42

{:4_295:}

yuccacl 发表于 2009-10-25 18:02

a_shan533 发表于 2009-10-25 18:30

包子发的不错啊

sehrgut007 发表于 2009-10-25 20:01

包子发的不错啊
a_shan533 发表于 2009-10-25 19:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
面和好后，烤箱预热10分钟，放进去半小时就好了
别忘了加点糖和backpulver

hh2 发表于 2009-10-25 20:13

在德国慢慢得什么都会做了。。。
   生煎包真方便啊，而且也便宜。算算我和老公两人吃，500克不到的面粉，加碎肉，葱花什么的，不到3欧的成本，而且从做好到吃，不过2小时。。。{:5_328:}
sehrgut007 发表于 2009-10-25 17:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是说从做到吃，不是从做好到吃吧？

生煎的肉用现成的肉糜，感觉太凑合了一点。即使不弄肉皮冻，也该买五花肉来自己剁。

倒是没想到利用烘箱发面，谢谢提醒 {:4_276:}

sehrgut007 发表于 2009-10-25 22:35



是说从做到吃，不是从做好到吃吧？

生煎的肉用现成的肉糜，感觉太凑合了一点。即使不弄肉皮冻，也该买五花肉来自己剁。

倒是没想到利用烘箱发面，谢谢提醒 {:4_276:}
hh2 发表于 2009-10-25 21:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿嘿，谢谢嫩的提醒。。。语病错误，改过来了~~
我就用超市一般的碎肉，就觉得好好吃啊。。。当然要是有肉冻，煎好会有汤汁，更香~~{:5_328:}

eisblau 发表于 2009-10-26 15:33

{:5_394:}

woaiwojia 发表于 2009-10-26 15:59

{:5_394:}

九猫 发表于 2010-2-24 21:52

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