engel365 发表于 2010-2-27 15:06

我也做过，可是焦面的皮很厚

rossman 发表于 2010-2-27 16:22

{:5_394:}

xieweilucky 发表于 2010-2-27 20:59

面和好后，烤箱预热10分钟，放进去半小时就好了
别忘了加点糖和backpulver
sehrgut007 发表于 2009-10-25 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    请问一下，烤箱的温度是多少啊？谢谢

sehrgut007 发表于 2010-2-27 22:34

请问一下，烤箱的温度是多少啊？谢谢
xieweilucky 发表于 2010-2-27 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
30-40度即可，开一会儿烤箱热了，就关掉，微温即可
不用太热，免得酵母都被杀死了，面也发不起来了。

xieweilucky 发表于 2010-2-28 22:29

回复 14# sehrgut007


    xiexei{:5_358:}

jiuri1225 发表于 2010-3-3 23:41

看看

菜菜的呦 发表于 2010-3-5 16:13

{:2_226:}

jackhuj 发表于 2010-3-5 17:53

怎么做的？？？我女朋友喜欢吃面食，这个看着简单，我也想学学
页: 1 [2]
查看完整版本: 我也来发生煎包