试做糯米糖藕
在亚超看到新鲜莲藕,买了回来,找了个菜谱,自己动手做了糯米糖藕。做法是: 先把半碗糯米用温水泡一个小时,把藕洗干净,从中间切开,把糯米灌进去,可以用筷子通一通,让米灌的紧实。然后把两断藕用牙签固定。把藕,红枣,枸杞和红糖45克一起放入高压锅,加清水没过藕,煮开后压半个小时。捞出晾凉,切成片,浇上蜂蜜。
吃起来清香软糯,真好吃! 再送一个牛肉面! 灌米真的是一件非常麻烦的事,mm做的好棒啊。。 想起家乡夜市上的桂花糖藕{:5_354:} {:5_394:}{:5_394:} {:4_288:}对我这个懒人来说有点费功夫 {:5_328:} {:5_394:} 两样都爱吃。{:5_347:} {:4_295:}
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