昵称已满 发表于 2009-12-10 18:23

鲫鱼怎么没什么肉啊?还是我不会挑?

下午去mixmarkt买了两条鲫鱼想说回来烧个汤,刚才把鱼洗好了,比较大的那条内脏超级多,挖完了基本不剩什么了,就剩骨头和皮了,小点的那条稍微好点,但也没肉。{:5_354:}

大家教教我,鲫鱼怎么选啊。。。{:5_360:} 谢谢了。。。。{:5_380:}

lvqgg 发表于 2009-12-10 20:17

mix有鲫鱼吗?新鲜的还是冷冻的啊?

昵称已满 发表于 2009-12-10 20:25

有卖的,是新鲜的,烧汤好好喝,就放点葱姜和盐就很鲜了。。。。{:5_366:}

alexjiang 发表于 2009-12-10 21:51

这个德文叫什么啊,谢谢

likor 发表于 2009-12-10 21:56

要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算
你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的

昵称已满 发表于 2009-12-10 21:59

这个德文叫什么啊,谢谢
alexjiang 发表于 2009-12-10 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

karausch 好像。

昵称已满 发表于 2009-12-10 22:03

要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算
你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的
likor 发表于 2009-12-10 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。{:5_355:}

下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!{:5_367:}

葡萄仔 发表于 2009-12-10 22:14



、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。{:5_355:}

下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!{:5_367:}
昵称已满 发表于 2009-12-10 22:03 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

还真好啊,可以自己挑阿~
纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。
孕妇最好不要吃鱼籽。

昵称已满 发表于 2009-12-10 22:22



还真好啊,可以自己挑阿~
纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。
孕妇最好不要吃鱼籽。
葡萄仔 发表于 2009-12-10 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也找大的,怎么里面都是籽啊!!{:5_382:}

我老去,店里人都认识我了,有个个大妈特别心善,紧着我指手画脚,所以我都找她在班上的时间去。{:5_387:}

话说鱼产籽不是春天么?大冬天的还这么多鱼籽。{:5_391:}

KleineKrokodil 发表于 2009-12-10 23:34

9# 昵称已满
鲫鱼肉是不多,而且刺多。你们那里的mix卖的鱼,都不去肚里的东西啊,那岂不是很压秤。
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