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鲫鱼怎么没什么肉啊?还是我不会挑?

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发表于 2009-12-10 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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下午去mixmarkt买了两条鲫鱼想说回来烧个汤,刚才把鱼洗好了,比较大的那条内脏超级多,挖完了基本不剩什么了,就剩骨头和皮了,小点的那条稍微好点,但也没肉。
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大家教教我,鲫鱼怎么选啊。。。 谢谢了。。。。
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发表于 2009-12-10 21:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-12-10 21:25 | 显示全部楼层
有卖的,是新鲜的,烧汤好好喝,就放点葱姜和盐就很鲜了。。。。
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发表于 2009-12-10 22:51 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-10 22:56 | 显示全部楼层
要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算- M! A' E4 ], J8 \; b# k- ^
你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的
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 楼主| 发表于 2009-12-10 22:59 | 显示全部楼层
这个德文叫什么啊,谢谢8 b, B. u8 q1 U$ }  t. ~+ c
alexjiang 发表于 2009-12-10 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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' L$ j6 _/ W% K. w$ T+ v! i5 xkarausch 好像。
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 楼主| 发表于 2009-12-10 23:03 | 显示全部楼层
要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算4 \$ z) _: S9 p- y- I0 g# D- v- z
你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的
1 M% c! K( w) r# ?1 ^4 Ylikor 发表于 2009-12-10 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。
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3 `; e3 s4 y6 l9 q4 u. x下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!
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发表于 2009-12-10 23:14 | 显示全部楼层
、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。
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. g5 g# F; A: N; H6 M3 n9 l, Z下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!7 Z( ~7 t: p) s. @. F: G
昵称已满 发表于 2009-12-10 22:03 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

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# `! v! P1 A# \7 \% m9 A4 Q还真好啊,可以自己挑阿~
, N) _. n& }  s0 u纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。5 m7 c) g' @4 M! t- U$ J! J
孕妇最好不要吃鱼籽。
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 楼主| 发表于 2009-12-10 23:22 | 显示全部楼层
还真好啊,可以自己挑阿~
. ^6 ]; `$ ^) C' {# k; N5 Q纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。
7 O  R! z: i0 E% t, n孕妇最好不要吃鱼籽。
7 M8 a8 s& ^$ t) f$ n( F; `葡萄仔 发表于 2009-12-10 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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我也找大的,怎么里面都是籽啊!!
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8 d8 }& l) N' A" d8 A8 J 我老去,店里人都认识我了,有个个大妈特别心善,紧着我指手画脚,所以我都找她在班上的时间去。 * C5 ~- Z$ j/ P, n5 a, T
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话说鱼产籽不是春天么?大冬天的还这么多鱼籽。
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发表于 2009-12-11 00:34 | 显示全部楼层
9# 昵称已满 - ~9 p5 K! r  k6 I8 W
鲫鱼肉是不多,而且刺多。你们那里的mix卖的鱼,都不去肚里的东西啊,那岂不是很压秤。
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