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萍聚头条

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鲫鱼怎么没什么肉啊?还是我不会挑?

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发表于 2009-12-10 18:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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下午去mixmarkt买了两条鲫鱼想说回来烧个汤,刚才把鱼洗好了,比较大的那条内脏超级多,挖完了基本不剩什么了,就剩骨头和皮了,小点的那条稍微好点,但也没肉。
1 n# f/ P$ u- E+ I2 s6 g. Q: I2 ~1 G0 V, _  ?$ x
大家教教我,鲫鱼怎么选啊。。。 谢谢了。。。。
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发表于 2009-12-10 20:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-12-10 20:25 | 显示全部楼层
有卖的,是新鲜的,烧汤好好喝,就放点葱姜和盐就很鲜了。。。。
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发表于 2009-12-10 21:51 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-10 21:56 | 显示全部楼层
要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算
  ]* t# s' W5 O. p你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的
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 楼主| 发表于 2009-12-10 21:59 | 显示全部楼层
这个德文叫什么啊,谢谢
* S  C4 |+ O& C; ^, H" r- E- nalexjiang 发表于 2009-12-10 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

' ~' x$ J4 P$ x0 ]; M# B5 F. J3 }
! d) a# T' R# I+ A. B1 nkarausch 好像。
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 楼主| 发表于 2009-12-10 22:03 | 显示全部楼层
要挑个头大但肚子扁小的,大肚子鼓鼓的里面都是鱼籽,很压秤,不划算
( ^8 s9 J2 J$ B7 J- u你那条大的应该就有好多鱼籽,其实也挺好吃的
5 y" O+ `% C) q! ]6 X) e8 Elikor 发表于 2009-12-10 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
( W$ w- E  j$ k2 E# U" Q

$ E; n6 x: _' j" J、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。 0 M$ h) h2 x/ c" T

! U1 u( Q0 D, K1 I2 D/ k- R下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!
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发表于 2009-12-10 22:14 | 显示全部楼层
、是鱼籽阿。。我都扔了。。。。
4 n. ]/ w* h/ s6 S6 J$ p9 [0 B; b# U! a7 i+ E5 I; J
下次记得要找肚子小的了。。谢谢mm!5 X4 k$ F. j; I+ x0 g
昵称已满 发表于 2009-12-10 22:03 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

' x6 r4 x$ \; E( H* t
- {) k( O& v; v; |, R, j" L4 ^, ?还真好啊,可以自己挑阿~
0 c$ X' m, p) \1 r" N纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。
* ?- E3 a# A" C% {孕妇最好不要吃鱼籽。
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 楼主| 发表于 2009-12-10 22:22 | 显示全部楼层
还真好啊,可以自己挑阿~
; q$ `3 X4 m9 Z! E1 x) T纽伦堡这边我都是跟她说,要大个的,所以每次感觉都挺肥的。
1 E# p. i. n2 C8 J! A( H6 z8 E孕妇最好不要吃鱼籽。* F3 K8 _- v3 _  c: H/ r* K
葡萄仔 发表于 2009-12-10 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

4 z; L' [* E/ n5 O" E9 ?2 c1 T$ |) Y# d' P5 S/ Q5 {. u; Z
我也找大的,怎么里面都是籽啊!!
; l! G: t8 q! R: q$ t1 ^  f
+ y& K& `9 m. {+ `6 a% E 我老去,店里人都认识我了,有个个大妈特别心善,紧着我指手画脚,所以我都找她在班上的时间去。 7 U( _! P; W% `! V- x9 |" E* K5 s

$ b: l1 E! N8 E* g: D7 k# P话说鱼产籽不是春天么?大冬天的还这么多鱼籽。
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发表于 2009-12-10 23:34 | 显示全部楼层
9# 昵称已满
! M+ l3 G) c% ^4 C' g鲫鱼肉是不多,而且刺多。你们那里的mix卖的鱼,都不去肚里的东西啊,那岂不是很压秤。
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