stoneg4 发表于 2009-12-20 19:35

过年了! :) 好吃

月牙丨突 发表于 2009-12-20 19:36

本帖最后由 月牙丨突 于 2009-12-20 19:38 编辑


在国内都有得卖,哪还用做。
我儿子都不知道我会做那么多的面食{:5_383:}
以前在家就是包饺子和馄吞。早几年还自己擀面条,后来改革开放才有了湿面卖(当然是指我们南宁,上海是一直有得卖的)
wawa1957316 发表于 2009-12-20 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

阿姨,你知道不?

每次我和我爸辛苦做好饺子,我妈能把它们烧的不是半生不熟,就是压根全生,还有一次烧得面掉了。

每次让我妈做个葱油饼,我妈能从3量面揉到两斤,不是水多了就是水少了,揉到两斤之后还没完,一般都是我和我爸饿的等不住了,忍不住接手为止。

不知道我妈是不高兴学还是学不会,反正我妈对面食压根一窍不通,我妈烧菜非常好吃的,不知道为什么面食一直弄不好

wawa1957316 发表于 2009-12-20 19:38



阿姨,你知道不?

我和我爸辛苦做好饺子,我妈能把它们烧的不是半生不熟,就是压根全生,还有一次烧得面掉了。

每次让我妈做个葱油饼,我妈能从3量面揉到两斤,不是水多了就是水少了,揉到两斤之后还没完, ...
月牙丨突 发表于 2009-12-20 19:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_319:}

海底精灵 发表于 2009-12-20 20:30


不能!!!
拌好后,外面不光滑,可以用刀抹。做坯子的时候,搓成条也是轻轻的。就是不要压死面。
wawa1957316 发表于 2009-12-20 19:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
明白了~放假在家就做这个~希望可以成功~太馋人了{:4_295:}

zzhhaaoo 发表于 2009-12-20 21:50

{:5_394:}

lory 发表于 2009-12-21 00:02

不错不错

万乐家 发表于 2009-12-21 12:00

那个淀粉也要放进去吗?看mm的配料里没有淀粉的

wawa1957316 发表于 2009-12-21 13:51

本帖最后由 wawa1957316 于 2009-12-21 13:52 编辑

那个淀粉也要放进去吗?看mm的配料里没有淀粉的
万乐家 发表于 2009-12-21 12:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是盒子里的speise starke,做蛋糕用的粉,因为在没有这个的时候,我会用玉米淀粉。{:5_383:}
在帖子里,我已经改过来。

果果熊 发表于 2009-12-21 15:53

好吃

果果熊 发表于 2009-12-21 15:55

猪油就是那个包装上花着一头猪的东西吗?请问德语是什么啊?
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