bossmiumiu 发表于 2010-1-6 22:24

米饭粒真的好少。。。。。有虾仁一定香。。。。。{:5_347:}

鱼之乐 发表于 2010-1-6 22:50

其实我也知道米少~主要是想吃别的材料，哈哈~

yooyoo_8860 发表于 2010-1-7 15:47

{:4_299:}

NorisBank 发表于 2010-1-7 16:04

炒饭用的饭，最好是头天的剩饭，这样饭粒间的水分较少；
炒饭用的米要想一粒粒的，最好用超市卖的德国米，就是一个纸盒包装，里面又用小塑料袋分装的米；
鸡蛋是可以倒进饭里一起炒的，要注意的是大一点火，不停翻炒，好处是，鸡蛋液稍咸一点，就可以裹在饭粒上，避免了撒盐撒得不匀。

鱼之乐 发表于 2010-1-7 19:17

炒饭用的饭，最好是头天的剩饭，这样饭粒间的水分较少；
炒饭用的米要想一粒粒的，最好用超市卖的德国米，就是一个纸盒包装，里面又用小塑料袋分装的米；
鸡蛋是可以倒进饭里一起炒的，要注意的是大一点火，不停翻 ...
NorisBank 发表于 2010-1-7 16:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
专业：）

eileenshine 发表于 2010-1-7 20:49

材料好丰富啊{:4_295:}

lampenampel 发表于 2010-1-7 23:22

炒饭叫人想家~~~{:5_369:} 如果再有几粒翠绿的豌豆粒就更棒啦{:5_379:}

那時花開 发表于 2010-2-5 15:43

看餓了{:5_350:}
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查看完整版本: 最近很爱做的炒饭和炖排骨~嘻嘻~