最后一个吻
发表于 2010-1-16 13:41
{:4_301:} 大咪咪 2926451
流氓兔兔 发表于 2010-1-16 13:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_290:} 今天打算吃啥啊
流氓兔兔
发表于 2010-1-16 13:57
{:4_290:} 今天打算吃啥啊
最后一个吻 发表于 2010-1-16 13:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
茄汁豆腐。。。 豆腐过油炸一下先,已经吃完了,晚上吃寿司 {:5_367:}
Shue
发表于 2010-1-16 14:10
山芋居然要这么久?
①ChìNa
发表于 2010-1-16 15:48
{:4_296:}一般关于吃这个话题
听兔兔准没错的
最后一个吻 发表于 2010-1-16 13:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
雷,你老公俺的手艺很差吗。。。{:3_263:}
Dayo.Wong
发表于 2010-1-16 16:42
雷,你老公俺的手艺很差吗。。。{:3_263:}
①ChìNa 发表于 2010-1-16 15:48 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
香辣蟹还行{:4_291:}
最后一个吻
发表于 2010-1-16 20:06
雷,你老公俺的手艺很差吗。。。{:3_263:}
①ChìNa 发表于 2010-1-16 15:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_329:} 实话吗?
反正他做的我不是很爱吃
我俩南北口味差异太大
比如红烧狮子头 我喜欢里面放点面包屑
口感软,但是他说吃起来像肥肉。。。。。
哎{:5_314:}
fizza
发表于 2010-1-16 20:17
红烧狮子头里面放面包屑 {:5_392:}
①ChìNa
发表于 2010-1-16 20:32
{:5_329:} 实话吗?
反正他做的我不是很爱吃
我俩南北口味差异太大
比如红烧狮子头 我喜欢里面放点面包屑
口感软,但是他说吃起来像肥肉。。。。。
哎{:5_314:}
最后一个吻 发表于 2010-1-16 20:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
又在想你ex了啊{:4_297:}
最后一个吻
发表于 2010-1-16 20:52
红烧狮子头里面放面包屑 {:5_392:}
fizza 发表于 2010-1-16 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
详细说明
红烧狮子头
原材料:
五花肉150克、马蹄50克、梨50克,冬茹10克、生姜片少许。
调味料:
花生油500克(实耗油100克)、盐12(实用5)克、味精10克、白糖5克、生粉10克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
制作过程:
1、五花肉剁成肉泥,马蹄、梨,冬茹切米,加入盐、味精、生粉,姜末打至肉起胶加入水,加入面包屑继续搅拌,作成四个大丸子。生姜切片。
2、烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。
3、锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
{:5_314:} 上海人一般这样吃,俺爹家和俺妈家的做法完全2样的
俺还说比较南方人滴做法。。。。
最后一个吻
发表于 2010-1-16 20:52
又在想你ex了啊{:4_297:}
①ChìNa 发表于 2010-1-16 20:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_314:} 丫就会泡面