苍兰 发表于 2010-1-30 19:05

请教,怎么种蒜苗?

记得在这里看到种大蒜的帖子的,找不到了……发个帖子请教下这里有经验的大厨们啊~~

我现在家里有大蒜,花盆和土。种的时候要把大蒜掰开,每一瓣上面的衣去掉,分别插在土里,还是不用分开直接一头插土里就可以了?对了,是要插一半进去还是完全埋进去?完全不懂的……大概问题比较bc了{:5_367:} 在线求解惑,谢谢啦~~{:5_335:}

多来米发索拉 发表于 2010-1-30 20:25

家版有这个话题的,楼主去查一下吧。
这里,大家只关心现成下锅的,才不会从种开始操心呢,哈!{:5_319:}

冰之精 发表于 2010-1-30 20:28

ZT:
蒜黄是冬春季节市场消费者欢迎的无公害蔬菜。生产蒜黄,不需要施肥,它是靠蒜瓣里储藏的养分生长,只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光都能获得成功。
一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这类蒜生产的蒜黄,生长健壮,整齐耐寒,抗病性强,产量较高。
二、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等,用砖垒成高(深)60厘米左右,长和宽根据栽培地及栽培数量而定。
三、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣,剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹,用清水浸泡18-24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶部应齐平,再盖上厚约2-4厘米的潮湿细砂或沙壤土,每平方米用蒜种约15-20公斤。一般从寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以连续不断地生产。蒜苗大部分长出来时,要在池上盖草遮光(室内栽培的关上窗门),苗高10厘米左右时,要每隔1-2天喷淋一次水。直接做畦栽培的,栽后1-3天蒜瓣露芽,这时要找架搭盖草帘遮光,软化蒜叶,促其黄化生长,确保产品质量。
四、温度管理。出土前,白天温度控制在25℃,夜间18-20℃;蒜苗出土后,白天温度至少保持在18-22℃,晚上不低于16℃为宜。苗高24厘米以上时,温度保持在14-18℃,待收获前4-5天可降至12℃左右。
五、水分管理。栽后立即喷一次水,幼苗生长过程中,每隔4-5天喷一次水。生长前期水量少,后期生长温度高、苗大或砂壤土排水速度快,应该多淋水,收获前3-4天停止淋水,使蒜黄长得厚实。每隔一周左右,用0.1%磷酸二氢钾或0.2%-0.3%的尿素水溶液喷一次,有利于提高产量。
六、通风见光。软化栽培蒜黄一般不揭草帘,若蒜黄呈雪白色,可以在收割前几天,选择晴天中午开池或拱棚,以改善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风,以防烂苗。
七、适时收割。一般栽培后20-25天(直接做畦栽培30-40天)、蒜黄高36-43厘米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培30天左右),第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收二茬后,应将蒜头起出,取出砂土、整畦(或池)后,抓紧第二次播种

月牙丨突 发表于 2010-1-30 20:30

我记得小学的时候种过大蒜头,分水种和土种。

水种就是把大蒜全部剥成一瓣瓣的,挨个排列整齐,一次性数量比较大。

土种就是任意瓣数都能种,不能挨很紧。

苍兰 发表于 2010-1-30 20:39

谢谢ls们~~, 要么我各种方式都试试好了{:5_390:} 反正材料够多,呵呵

Emanuel 发表于 2010-1-30 22:57

把蒜一瓣一瓣的分开,去皮,插一半到土里,很快就能长出蒜苗了
不过现在的季节种还是有些早了吧

nicolyoyo 发表于 2010-1-31 00:13

家版有这个话题的,楼主去查一下吧。
这里,大家只关心现成下锅的,才不会从种开始操心呢,哈!{:5_319:}
多来米发索拉 发表于 2010-1-30 20:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你太武断鸟 比如朕就种了两大盆

nicolyoyo 发表于 2010-1-31 00:15

插进土里冒个尖尖就好了 不过好像现在晚了点 不会抽苔了

Reisender 发表于 2010-2-1 14:59

插进土里冒个尖尖就好了 不过好像现在晚了点 不会抽苔了
nicolyoyo 发表于 2010-1-31 00:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥时候种最合适呢?

苍兰 发表于 2010-2-5 17:47

8# nicolyoyo
这个……抽苔是什么意思?{:5_367:}
页: [1] 2
查看完整版本: 请教,怎么种蒜苗?