大家可以试试哒,那个玻璃纸,用锡箔代替就可以,就是荷叶不知道哪里去弄啊……
剔骨也容易,不要中国大菜刀去剔,那个得会功夫,汗,用这边的剔骨小刀就好,用起来很省力轻松的,最好买日式的剔骨小刀,很轻很锋利,而且也合手。不过学会一招,哇哈哈,要敲碎胸骨,还得砸松胸脯肉,烤出来才肉嫩{:4_290:} 好想吃喔{:3_259:}
大家可以试试哒,那个玻璃纸,用锡箔代替就可以,就是荷叶不知道哪里去弄啊……
剔骨也容易,不要中国大菜刀去剔,那个得会功夫,汗,用这边的剔骨小刀就好,用起来很省力轻松的,最好买日式的 ...
调皮佬 发表于 2010-2-3 14:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_297:} 小TT的新ID太可耐了 。。。 http://www.dolc.de/forum/attachments/100203142391e8a3ea4554d39f.jpg {:3_243:}这个太难了。。。光去骨砸骨偶就干不来。。。
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