Lydiaugo 发表于 2004-10-15 13:40

Originally posted by aotubmw at 2004-10-12 20:54:
还可以用这种方法腌鸡腿，炸，烤，蒸豆豉鸡腿。
今天用楼上介绍的方法腌了鸡腿。$不错$

Lydiaugo 发表于 2004-10-15 21:48

Originally posted by Lydiaugo at 2004-10-15 13:40:

今天用楼上介绍的方法腌了鸡腿。$不错$


$瞧瞧$$瞧瞧$是不是还行

新锦江2 发表于 2004-10-15 21:59

请教酱牛肉怎么做的,

aotubmw 发表于 2004-10-22 20:56

Originally posted by 新锦江2 at 2004-10-16 04:59 AM:
请教酱牛肉怎么做的,
把牛腱子肉洗净，放入冷水锅中煮，开了后撇沫子，倒料酒，
放姜片，花椒，大料，糖，生抽，老抽，盐，两个干辣椒，开
了后文火炖，炖到筷子能戳透，再开大火收水，凉凉切片，放
醋，蒜末。$ok$

keaiduo 发表于 2004-10-26 12:08

$不错$$不错$$不错$
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