fizza 发表于 2010-3-2 23:59

lactic acid bateria是革兰氏阳性菌

fizza 发表于 2010-3-3 00:00

是兼性厌氧菌

fizza 发表于 2010-3-3 00:00

氧气存在时也可以生长

fizza 发表于 2010-3-3 00:01

它能分解 乳糖
生产葡萄糖+半乳糖

fizza 发表于 2010-3-3 00:01

再代谢为乳酸

壹零零壹零捌 发表于 2010-3-3 00:01

婷婷要自己做啤酒?{:4_276:}

fizza 发表于 2010-3-3 00:03

此法用于生产sauerkraut 或者 酸奶

fizza 发表于 2010-3-3 00:04

婷婷要自己做啤酒?
壹零零壹零捌 发表于 2010-3-3 00:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    从来不喝酒- -

Trois 发表于 2010-3-3 09:38

哎呀 突然想起了 大麦茶
fizza 发表于 2010-3-2 23:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:4_297:}

fizza 发表于 2010-3-3 09:50

你喝过大麦茶咩
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