mixmas
发表于 2010-3-17 17:47
谢谢了
我给我女儿试一试哈
她最近在外面一直流清鼻涕啊
在家就没有
可能只是因为外面 ...
linhuang 发表于 2010-3-17 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
外面还是太冷,要给孩子保暖脖子和胸部
Asleep_Angel
发表于 2010-3-23 12:12
好久没更新了,儿子开始全天上幼儿园了,只有晚上一顿在家里吃,吃完了,用不了多会就睡了,忙着跟儿子亲热,一直忘了拍片,{:5_387:}
一直担心儿子的胃太过于德国,回国了吃不消,所以最近一直做正经的中餐给他吃。现实西红柿炒蛋,再是土豆烧牛肉,周末做了西兰花炒虾仁。拌了饭,起初吃的一般,不过现在算是不错了。
上个西兰花炒虾仁吧
主料:西兰花,虾仁
配料:黄油 红椒 高汤
调料:盐
做法:西兰花洗干净,撕成很小的一朵,泡在水里。
超市买的虾仁,切成小丁。(没办法,娃他爹爱吃大虾仁,可是大的虾仁容易煮的很老,宝宝咬不动,所以切小块比较爱熟)
红椒切成小丁。(书上说,做菜的时候要各种颜色都有,这样营养会比较均衡,而且,娃娃看着pp的也喜欢吃)
热锅,放一小块黄油,(孩子们吃的菜籽油也行吧,我觉得黄油比较香)油热了,放入沥干水的西兰花,翻炒,加一些高汤,(为了一会拌饭吃,所以可以略微多些汤),因为虾仁是半熟的,所以等西蓝花快好之后,和红椒一起放进去,加一点盐,翻炒,ok,出锅!
为了省事,把菜和饭拌在了一起,不要弄太多汤,刚好够拌饭就ok了,就是没汤,一口饭一口菜也o的。
照片来一张吧。
Asleep_Angel
发表于 2010-3-23 12:17
刚好有照片,就再更新一道吧。
菠菜鸡蛋饼。
主料 菠菜 鸡蛋 面粉
调料 盐 油若干
鸡蛋1个,打到面粉里,加一点温水,搅拌均匀,做成面糊。
菠菜先用开水烫过,然后切碎。
加到面糊里,加盐,搅拌均匀。
不粘锅加油,我用的电磁炉,所以调成了恒温,中火,油热之后,把面糊均匀的铺在锅底,一面熟了之后翻过,ok,很快就熟了。
很简单吧。
照片是晚上拍的,厨房灯光很暗,拍的一般。
做好的菠菜鸡蛋卷,切成段,或者直接上手撕着吃吧{:5_366:}
ketty2008
发表于 2010-3-23 12:19
en,晓航妈真会 做啊,我都是熬汤然后肉啊菜啊的混在一起就吃了。
Asleep_Angel
发表于 2010-3-23 14:28
呵呵 没办法,小东西之前瘦了好多,现在想给他补回来
高粱饴
发表于 2010-3-24 23:40
LZ真厉害{:5_370:}
进来学习了
lan
发表于 2010-3-25 00:57
我自己看的都饿了,厉害啊
我家现在都吃瓶瓶,没时间做饭啊{:4_283:}
Asleep_Angel
发表于 2010-3-25 19:59
我家这个其实也爱吃瓶瓶,不过觉得老吃那玩意不好,锻炼一下吃饭,以后就可以和我们一起吃了
那多省事儿啊{:5_318:}
lan
发表于 2010-3-25 20:31
我今天中午用做了鱿鱼,加了点上海小青菜和蘑菇,小的居然吃了2碗,呵呵
我现在都经常买瓶瓶,因为她在SPIELPLATZ一玩就很晚了,就没时间做饭了,瓶瓶简单点,热热就可以吃。
Asleep_Angel
发表于 2010-3-26 18:02
所以说,小的们知道新鲜的好吃{:5_387:}