待客的七菜一汤-红烧鱼,糖炒鲜虾,葱爆羊肉等...多谢评分~~
本帖最后由 Leiche 于 2010-3-9 09:42 编辑家里招待客人,偶想了一些快炒的菜
鱼,因为感觉当天炖出来的不会特别入味,所以前一天晚上做好,第二天重新开火加热撒上香菜即可~
再就是比较麻烦的给虾去泥线,也是前一天准备好,冰箱保鲜第二天直接炒就行
所以当天拌凉菜,地三鲜过油, 炒菜,做汤用了1个半小时即搞定
忘了说: 如果怕菜凉,可以放到烤箱里50-70度保温.
菜单:红烧鱼,糖炒鲜虾,葱爆羊肉,地三鲜,辣炒空心菜,尖椒鲜蘑,凉拌黄瓜,小菜豆腐汤
红烧鱼--偶娘之真传~
糖炒鲜虾
葱爆羊肉,亚洲店买的吃火锅的羊肉片,超级方便
地三鲜,过油过的我风中凌乱....
辣炒空心菜
尖椒鲜蘑
偷学的凉拌黄瓜,中西合璧我喜欢的味道
小菜豆腐汤,百做百成功的鲜汤~
全家福~
{:4_293:} 营养搭配的真不错 看着就好吃啊~~~~~~~~~{:3_259:} can we make a friend? 看完想去你家做客。。。 都是好吃的~还营养哦{:3_259:} 请问一下哪里的亚洲店能买到吃火锅用的羊肉片?是跟国内超市里卖的一样的嘛? {:5_394:}{:5_347:} Hannover的亚店有这种羊肉,3,99欧一盒。 虾虾虾·~~ 营养搭配的真不错
jessyxiaoting 发表于 2010-3-7 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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