fische 发表于 2010-3-15 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 牛皮菜,这个菜一定要煮熟了再吃,不然的话会中毒,因为菜里面含有氰化物。 谢谢各位的热心回复!我就不一一再来回复啦~ {:5_335:}
谢谢玉兔MM的提醒!我都贪图快,用了最高档把锅烧热来炒的,肯定能煮透了。 俺们那里把它叫作“奶白菜”
http://images.google.de/images?q=%E5%A5%B6%E7%99%BD%E8%8F%9C&oe=utf-8&rls=org.mozilla:de:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=de&tab=wi 牛皮菜 菜帮子不是一般的厚啊,要煮很长时间 俺们那里把它叫作“奶白菜”
Chris6789 发表于 2010-3-16 17:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也觉得像奶白菜。只是奶白菜挺容易煮软的,德国这个菜好像有点菜坚强的意思,煮半天那个菜帮子吃起来还是有点脆嘎嘎的。也可能我煮的还是不够。天呵,不熟居然还会中毒,吓我~{:5_355:} 我们这儿的REWE也有,这个菜好像有点苦 味道像菠菜,还蛮好吃的
异域钱夫人 发表于 2010-3-15 23:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也觉得味道像菠菜
页:
1
[2]