萍聚 › 江苏 › 用纯糯米粉 可以做汤圆伐

fizza 发表于 2010-3-25 21:42

用纯糯米粉 可以做汤圆伐

{:5_367:}
我怎么搞不定呢

壹天 发表于 2010-3-25 21:43

糯米粉稍微加点水 和和面有点像 就可以包了

fizza 发表于 2010-3-25 21:53

我估计是我剂子太大了
我当包子一样做了{:4_290:}
剂子用手掌压 占的手上都是 剂子都破了

☆★☆★☆ 发表于 2010-3-25 21:55

你肯定买错了，买的黏米粉

Trois 发表于 2010-3-25 21:55

我估计是我剂子太大了
我当包子一样做了
剂子用手掌压 占的手上都是 剂子都破了
fizza 发表于 2010-3-25 21:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_350:}

fizza 发表于 2010-3-25 21:56

你肯定买错了，买的黏米粉
☆★☆★☆ 发表于 2010-3-25 21:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是糯米粉明天我再试试

☆★☆★☆ 发表于 2010-3-25 21:57

是糯米粉明天我再试试
fizza 发表于 2010-3-25 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你仔细看看{:5_391:}

壹天 发表于 2010-3-25 22:00

你家汤圆跟包子一个个头儿。。。。
就放一小坨在手心 然后按平成个小碗儿状 把豆沙或者黑芝麻 放进去 然后合死 不要像包包子那样带折 然后双手一起滚滚 就跟握雪球那样 只要不漏就行了

fizza 发表于 2010-3-25 22:01

你仔细看看
☆★☆★☆ 发表于 2010-3-25 21:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    Glutinous rice flour/klebereismehl/水磨白糯米志(米字旁加一个志)粉

☆★☆★☆ 发表于 2010-3-25 22:01

包那么大的汤圆干什么{:4_276:}

查看完整版本: 用纯糯米粉 可以做汤圆伐