最后一站 发表于 2010-3-31 00:33

馋了我很久的东西-凉皮

本帖最后由 最后一站 于 2010-3-31 02:05 编辑



一直都是看姐妹们的帖子，学到了不少东西，昨晚看帖子看到了我想吃了好久的凉皮，终于不再懒惰，行动起来了。

最后一站 发表于 2010-3-31 00:40

麻叶



仿佛回到了当年一碗凉皮一个肉加馍的日子，今天没有肉加馍不过凉皮就麻叶也别有一番滋味啊。

mimichen 发表于 2010-3-31 07:38

{:5_394:}
真好

kittycat 发表于 2010-3-31 09:30

馋凉皮，不认识麻叶{:5_389:}

ifish 发表于 2010-3-31 11:14

都认识，但俺忍了。。{:5_329:}

Püpchen 发表于 2010-3-31 11:25

凉皮原料在哪买的呀

wakaka 发表于 2010-3-31 13:08

凉皮原料在哪买的呀
Püpchen 发表于 2010-3-31 12:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

就面粉{:5_383:}

我也想问麻叶是什么呀

Püpchen 发表于 2010-3-31 14:28

回复 7# wakaka


    快教我怎么做啊？{:3_259:}

countrysong 发表于 2010-3-31 15:06

{:5_347:}

最后一站 发表于 2010-3-31 18:50

回复 7# wakaka


    就是用油，鸡蛋，盐少许，五香粉放到面里和成面团，醒半个小时。把醒好的面分成小份，做成自己想吃的样子，油锅里炸三四分钟就好了。跟麻花的感觉有点像，自己太懒了不想扭了，就做成那个样子了。
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