CNRS 发表于 2010-4-1 16:56

哪里能买到食用碱

请教大家我们中国和面或煮粥的食用碱用德语怎么说呢。在什么地方能买到呢。谢谢

wawa1957316 发表于 2010-4-1 17:44

本帖最后由 wawa1957316 于 2010-4-1 18:48 编辑

煮粥是放苏打，DM，REAL都有，在卖烘烤用品的地方。
你搜一下帖子。
在置顶的“厨房用具”帖里，有图片。

Emanuel 发表于 2010-4-1 18:35

叫Natron

fizza 发表于 2010-4-1 19:44

那天去亚超看

然后他指给我看一包1kg的 NaHCO3 {:5_392:}

wawa1957316 发表于 2010-4-2 00:25

德国超市的，一包只是50克左右.

grussyan 发表于 2010-4-2 05:05

DM的纯碱一包500克的一个欧元都不到，去买吧，家里备些碱，随时用得着的。

DM的叫Reine Soda，Rossman的叫Waschsoda，其实都是100％的碳酸钠。亚超的碳酸氢纳是小苏打，不是食碱。

乖乖怪怪 发表于 2010-4-2 09:09

kauflande也有

CNRS 发表于 2010-4-2 21:10

谢谢大家指点。我煮的玉米粥一点也不浓稠，听说加了碱就好了。明天马上去买。
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