懒人简易版水煮鱼. 冷冻鱼块切小块,用生粉抓捏上浆. 把生菜, 冻豆腐先用油过下,加水,加水煮鱼调料(本人只加一点点,调下鲜味), 等水开,放鱼块粉丝.
有荤有素,有汤有水. 整个制作过程绝对不超过15分钟.
再加个蒜茸炒蓬蒿, 一顿饭不超过30分钟就能吃上咯.
吃火锅剩下的料, 有金针菇, 豆腐,墨鱼,粉丝,虾丸鱼丸,烧个海鲜豆腐煲. 同样不超过15分钟.
平时都拿燕皮烧汤调鲜. 今天解冻了虾, 一半拨成虾肉, 做燕皮云吞. 真是麻烦. 先将干燕皮剪成馄饨皮大小, 每张上浦点水软化, 放入虾肉, 最后捏紧.
然后冰冻, 以后烧汤的时候, 放点调鲜. 包起来太复杂了, 不能一次吃光哦.
剩下的一半烧油爆虾. 最简单好吃的.来杯冰啤, 看看足球.
馋死人了,蟹是哪里买的啊?我的大爱啊,大爱啊.
小咪爱螃蟹 发表于 2010-5-14 16:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亚店买的, 1kg才7,99.肉非常紧实.
唉，明知道危险，还非得点进来，谁让报的都是爱吃的菜名呢，这不，肚子开始叫了。
LZ，我家邻居要换房子搬走了，你搬过来吧{:5_318:}
本帖最后由 liliss 于 2010-5-22 22:25 编辑
唉，明知道危险，还非得点进来，谁让报的都是爱吃的菜名呢，这不，肚子开始叫了。
LZ，我家邻居要换房子搬 ...
Anu 发表于 2010-5-22 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
搬家掉层皮阿.我只有周末烧的好点, 平时只能吃lg的杂菜对付着过日子.
你的大金毛好可爱哦, lg前几周吵着要养小金毛.
平时都拿燕皮烧汤调鲜. 今天解冻了虾, 一半拨成虾肉, 做燕皮云吞. 真是麻烦. 先将干燕皮剪成馄饨皮大小, 每 ...
liliss 发表于 2010-5-22 21:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ燕皮是那里买的呢，可不可以上个包装的照片看看呀！
燕皮是不是混沌皮？肉燕皮好像木见过{:5_360:}