weder
发表于 2010-12-10 10:14
用熟馅儿啊。。我蒸包子用过,饺子还么试过呢。。
牛奶咖啡 发表于 2010-12-10 10:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是半熟,因为洒家不太爱吃蒸茄子,所以用半熟馅,没用熟馅,
还有一个问题就是茄子吸油,所以油的味道很关键,用牛油也很赞{:5_387:}
王小兔
发表于 2010-12-10 10:20
我想吃灌汤小笼包~~~~{:5_395:}
牛奶咖啡
发表于 2010-12-10 10:22
是半熟,因为洒家不太爱吃蒸茄子,所以用半熟馅,没用熟馅,
还有一个问题就是茄子吸油,所以油的味道很 ...
weder 发表于 2010-12-10 10:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_293:}牛油。。我闻了都觉得晕。。唉。。
上周做了一次牛肉馅饺子,调馅而时折腾了多一倍的时间才把那股味儿压住。。
weder
发表于 2010-12-10 10:22
我想吃灌汤小笼包~~~~
王小兔 发表于 2010-12-10 10:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
先给我尝尝嫩的枣馒头{:5_387:}
牛奶咖啡
发表于 2010-12-10 10:23
我想吃灌汤小笼包~~~~
王小兔 发表于 2010-12-10 10:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_281:}我想吃水煎包。。
weder
发表于 2010-12-10 10:26
我想吃水煎包。。
牛奶咖啡 发表于 2010-12-10 10:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要记得用浇花的喷壶欧{:5_381:}
王小兔
发表于 2010-12-10 10:29
先给我尝尝嫩的枣馒头
weder 发表于 2010-12-10 10:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
双飞完了体力还那么好
注意胎教胎教{:4_291:}
weder
发表于 2010-12-10 10:34
双飞完了体力还那么好
注意胎教胎教
王小兔 发表于 2010-12-10 10:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
三枪拍案惊奇{:5_387:}
牛奶咖啡
发表于 2010-12-10 10:38
要记得用浇花的喷壶欧
weder 发表于 2010-12-10 10:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_302:}喷壶里还要灌高汤吗。。
svjn
发表于 2010-12-10 10:39
我想吃灌汤小笼包~~~~
王小兔 发表于 2010-12-10 10:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿嘿,俺马上就能吃上了。