P1豆沙粽 肉粽 绿豆花生咸蛋粽 桂花紫糯板栗粽 P2烤地瓜 包子
本帖最后由 E.u.Sea 于 2010-6-16 20:53 编辑这是第2次学着包粽子~~包粽子其实蛮好玩的~~有点像折纸的感觉~~弄了4种馅的~~祝大家端午节快乐~都能吃到粽子{:5_342:}
给大家找了一段视频~~我就是按着上面学的~~因为这个超简单~~很适合像我一样初级水平的跟着学
http://v.youku.com/v_show/id_XOTM0NjY4MDA=.html
豆沙粽
肉粽
绿豆花生咸蛋粽
桂花紫糯板栗粽
方子都是在网上搜的
糯米泡了4个钟头
绿豆泡了一晚上
板栗用的是亚超里面卖的直接可以吃的那种板栗
紫糯米最好加些白糯米混合~这样比较粘
桂花是国内带过来的桂花蜜
五花肉用料酒酱油姜粉十三香腌了一晚上~这个天气最好放冰箱里面腌
豆沙用的是亚超里面买的豆沙馅
咸蛋是自己腌的~把熟蛋黄切碎了拌在馅里
棕叶用开水了煮了10分钟~然后一直泡在水里变软
好像就想起这些个~~没什么要说的了~~剩下的就是大家瓜分了吃掉 本帖最后由 E.u.Sea 于 2010-6-16 10:15 编辑
还算比较美貌{:4_293:} 就是线缠得乱七八糟滴{:5_383:}
继续发几张pp
来支持{:5_394:} 来支持
热线管理员 发表于 2010-6-16 00:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢小熊{:4_301:} ~~嫩这速度也太快了吧{:5_319:} 谢谢小熊 ~~嫩这速度也太快了吧
E.u.Sea 发表于 2010-6-16 00:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不客气{:5_335:}
纯粹无意中看到的{:5_387:} 方子都是在网上搜的
糯米泡了4个钟头
绿豆泡了一晚上
板栗用的是亚超里面卖的直接可以吃的那种板栗
紫糯 ...
E.u.Sea 发表于 16-6-2010 00:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真是能干阿{:5_380:} 馋得我在这儿直咽口水{:5_328:} 学习下 谢谢大伙~~粽子节快乐{:5_342:}