叮当001
发表于 2010-6-17 23:11
本帖最后由 叮当001 于 2010-6-18 00:14 编辑
lzmm 额正找你呢!
额想问你关于那个鱼丸子的事.
额记得嫩以前说过咋的做鱼丸子.我按你说的做了,把鱼用搅拌器个绞碎了,结果弄不了丸子啊?
后来额又加了淀粉.也不行..............呵呵,额还照了照片呢! 这是咋整的啊?
这次是彻底的失败,最后干脆全泼掉le !
kittycat
发表于 2010-6-18 00:05
{:5_394:}真美
我不是笨猫
发表于 2010-6-18 09:10
lzmm 额正找你呢!
额想问你关于那个鱼丸子的事.
额记得嫩以前说过咋的做鱼丸子.我按你说的做了,把鱼用搅拌 ...
叮当001 发表于 2010-6-18 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
鱼肉要多搅一会,要让他上劲。光绞碎不够的。调完味的话,还要手动搅一搅。还有生粉不要多加,一点点就够了,我原来也多加过生粉,全散了。不能加水。
我不是笨猫
发表于 2010-6-18 09:10
好好吃的样子,好馋,好想吃,哀怨ing.......
合法注册 发表于 2010-6-17 22:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你还说我是馋猫。。。。。
我不是笨猫
发表于 2010-6-18 09:11
真美
kittycat 发表于 2010-6-18 01:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢{:5_360:}
zuzuzu
发表于 2010-6-18 11:12
叶子亚超有卖的。高压锅我是上汽后开始计时,25分钟后停火。然后慢慢等那个阀门掉下去。
我不是笨猫 发表于 2010-6-17 12:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢馋猫{:5_335:}
叮当001
发表于 2010-6-18 11:26
鱼肉要多搅一会,要让他上劲。光绞碎不够的。调完味的话,还要手动搅一搅。还有生粉不要多加,一 ...
我不是笨猫 发表于 2010-6-18 10:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的,我下次再试试!
谢谢mm!{:5_322:}
我不是笨猫
发表于 2010-6-18 11:30
谢谢馋猫
zuzuzu 发表于 2010-6-18 12:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_298:}
siona
发表于 2010-6-27 11:25
饿了。