哈哈。。不是。。。
ivygegenmm 发表于 2010-6-20 16:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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本帖最后由 匿名 于 2010-6-20 16:30 编辑
不要以为啥都是外国来的，当中国的船只还不能漂洋过海来到欧洲大陆的时候，中国人就已经有吃淡水蟹的记载了
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百年前“偷渡”欧洲
大闸蟹学名“中华绒螯蟹”，顾名思义是中国种，何以在万里之外会有“亲戚”？
原来，100多年前作为通商口岸，上海吴淞口停满了各国来的商船。这些商船采购中国的茶叶、丝绸等运回国内。为了增加稳定性，要在货轮的蓄水舱内灌满压舱水，最初的蟹苗就随着压舱水进入了这些远洋货轮。飘洋过海来到了欧洲后，由于莱茵河水系没有宽阔的河道，货轮纷纷把蓄水舱中的压舱水排出，使船体上浮，便于航行。幼蟹趁此机会便进入莱茵河、泰晤士河等水系定居下来。
1912年，在德国北部一条河畔，一只长着几只毛茸茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它，把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆。这是 “中华绒螯蟹”最早在欧洲亮相。
接下来的20年中，“中华绒螯蟹”在北欧飞速蔓延，荷兰、比利时、法国、英国、瑞典、芬兰等国的内河中，都出现了它的踪迹。现在，它几乎遍布欧美各国，俄罗斯、波兰、捷克、葡萄牙……还有美国的底特律河、五大湖区、旧金山湾和夏威夷等地区，都有“中华绒螯蟹”爬行。
欧洲没有其他淡水蟹，大闸蟹在那儿一直只在自己的种群内交配，品种十分纯正。
老外眼里的“害虫”
中国人眼中的“天下第一美味”，被欧洲人看作一种可怕的入侵生物，除之而后快。
国外吃蟹人太少，以至于蟹满为患。上世纪80年代，荷兰东北部沼泽地水生植物大量死亡，就是河蟹破坏所致。每年蟹季，渔民们的定置网中黑压压挤满了螃蟹，有时甚至连地下的水道都被堵塞。
不要以为啥都是外国来的，当中国的船只还不能漂洋过海来到欧洲大陆的时候，中国人就已经有吃淡水蟹的记载了 ...
Anonymous 发表于 2010-6-20 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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不要以为啥都是外国来的，当中国的船只还不能漂洋过海来到欧洲大陆的时候，中国人就已经有吃淡水蟹的记载了 ...
Anonymous 发表于 2010-6-20 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你引诱我。。。。{:4_300:}
前段时间在亚超买到大闸蟹，里面蟹黄好多呢，怎么这个季节会有蟹黄涅，以前在家都吃海蟹，都是秋天才有黄的呀。
你们怎么这个时间又有课，不跟我们一起放假的么？你还在大学吧？
在我们那里没这个讲究 ，因为一年到头都是各种各样的螃蟹。。。。
象楼上说的，我最爱三门的螃 ...
ivygegenmm 发表于 2010-6-20 16:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
三门的青蟹。。。。。。。。。。
8年没吃过杨梅的人飘过。。。。。。。
前段时间在亚超买到大闸蟹，里面蟹黄好多呢，怎么这个季节会有蟹黄涅，以前在家都吃海蟹，都是秋天才有黄的 ...
疼爱 发表于 2010-6-20 18:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
农历二月八月都很肥的
8年没吃过杨梅的人飘过。。。。。。。
江南织造 发表于 2010-6-20 19:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天他们不提我都忘了有杨梅这东西了。。。{:4_288:}
今天他们不提我都忘了有杨梅这东西了。。。
鱼之乐 发表于 2010-6-20 19:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我每年回去老爸都会给我速冻一部分，虽然不是很新鲜，但是还能解解馋