本帖最后由 Faila 于 2010-7-1 18:51 编辑
{:4_284:}netto骗人～～～
下午拉车去了。。。本想买樱桃和西瓜
{:4_458:}可到了一看，这两样都木{:4_291:}最后只买了一大堆水和一个芒果。。。。。。
{:4_304:}
我家那谁说，让我明天一早就去，就能抢到樱桃了{:4_285:}他今天就很幸福地抢到樱桃了啊{:4_283:} netto7户我{:4_287:}
5555555555。。。。。。{:4_303:}天这么热啊，我差点被晒化在半路上了。。。。。。。。。。
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MM的炸酱怎么做啊？？
天气热不想做饭，这炸酱我不会捏
sweatercandy 发表于 2010-7-1 18:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
买五花肉，切小块，把肥的和瘦的分开，然后把油烧热，把肥肉放进去炸，炸到体积缩小，且有金黄色放入瘦肉，加一点酒，当瘦肉变色后，加入黄酱，黄酱事先用水调开，大概200ml，到300ml的水，就是把酱兑稀，不过这个要用手来抓，因为黄酱坨在一起，嘿嘿。。{:4_293:}
酱加入后翻炒，然后等它冒泡之后放点点姜末，和葱末。。关小火，但要保持冒泡的状态。人要在旁边用炒的铲子从下往上抄，刚开始5分钟一次，当感觉有点扒锅之后加快频率，直到酱不再稀稀的，而是像稀释之前的样子，换句话说，就是把刚才添进去的水都蒸发出来。。。
等到15秒左右铲一次，都有扒锅的感觉的时候，就可以出锅了。。
肉的量mm自己控制，一包酱推荐600克五花肉，也就是我们平常在lidl里买的一盒bauch的量。
回复 93# leavelove
{:6_397:}
谢谢MM说的这么详细啦~~~这个黄酱估计我还得去亚超瞅瞅~~~恩恩mua
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谢谢MM说的这么详细啦~~~这个黄酱估计我还得去亚超瞅瞅~~~恩恩mua
sweatercandy 发表于 2010-7-1 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
黄酱亚超有，可以买中国的那种，也可以买韩国的那种放在盒子里的（好像是绿盒子，我不记得了（
两种没什么大区别，就是一个有豆瓣，一个没有~
netto骗人～～～
下午拉车去了。。。本想买樱桃和西瓜
可到了一看，这两样都木{:4_291 ...
Faila 发表于 2010-7-1 18:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_305:}
100g 40多大卡,,,, 罪过罪过
我不乖 发表于 2010-7-1 18:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_458:}那我这吃法，很容易就变成猪头了咧。。。
我今天吃了很多西瓜
狐狸家的猫 发表于 2010-7-1 18:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_260:}还好你说吃了~~~ 偶前阵子都是晚上运动回来吃西瓜,,,,吃得很纠结啊~~~而且止不住地往嘴里塞
那我这吃法，很容易就变成猪头了咧。。。
鱼之乐 发表于 2010-7-1 19:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_255:} 偶已经是猪头了
还好你说吃了~~~ 偶前阵子都是晚上运动回来吃西瓜,,,,吃得很纠结啊~~~而且止不住地往嘴里塞
我不乖 发表于 2010-7-1 19:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_296:}我也吃得很纠结，因为不够甜，不够沙。。。
太脆了，硌得我牙龈疼，上颚已经溃疡了，好疼{:4_288:}