哈哈，今天终于做成功了油条！过来分享一下经验！
本帖最后由 xst666 于 2010-7-19 11:49 编辑昨天晚上发的面，分别用了两种面粉，一种是亚超的自发粉，一种是普通的405面粉。方子我是按优酷网的这个阿姨的：http://v.youku.com/v_show/id_XMTgwNzcxNjE2.html
这里要注意的是做油条千万不能让面发过了头，这个和做馒头，花卷不一样。我第一次做就是把它当馒头的面来做了，一直让它发酵，结果发的老大，第二天从冰箱里拿出来炸，一点也发不起来了。
请大家忽略油条的卖相哈！我是南方人，平时都不作面食的，所以油条长的难看点，请多包涵了！
尝了一下用两种粉做出来的油条，觉得自发粉的要更蓬松酥脆些。不过普通面粉的做出来也不错。
再发一张我家球球的靓照，球球给大家作揖，请大家吃油条{:5_387:}
应广大jms的要求，特再发我家球球正面免冠照一张，验明正身！哈哈！我不是只猫~{:5_317:}
口水滴到键盘上了{:4_297:}做的好好啊~~
球球真可爱，乐的眼睛也看不到了{:4_295:} 口水滴到键盘上了做的好好啊~~
球球真可爱，乐的眼睛也看不到了
一点点 发表于 2010-7-16 13:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩，油条的样子做的不咋地，不过俺家球球倒是真可爱！小眼睛永远藏在浓密的头发里！哈哈！ 油条!中午只吃了一袋方便面的人正努力地控制着口水。
这只猫太逗了，笑成这样，还站着. 好可爱 油条!中午只吃了一袋方便面的人正努力地控制着口水。
这只猫太逗了，笑成这样，还站着. 好可爱
damaochong 发表于 2010-7-16 16:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
猫？你在仔细看看~还是猫么？{:5_387:} 猫？你在仔细看看~还是猫么？
xst666 发表于 2010-7-16 16:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯？难道是兔子？不过好可爱啊，你的油条也很专业。。。。{:5_370:} 嗯？难道是兔子？不过好可爱啊，你的油条也很专业。。。。
gahee 发表于 2010-7-16 17:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是地！它是一只活泼可爱的Teddyzwerg!不过后来我仔细看看照片，确实和猫长得有点像~像那种胖脸的咖啡猫。哈哈！ 大爱油条啊，球球太可爱了。 那个是兔兔吗？在吹风扇吗？太可爱了！！ 超市冷柜有发酵面团卖，拿回来炸一下就是油条了，不用自己和面