Leiche 发表于 2010-7-16 20:51

今天的晚餐 VII 简单的凉拌面

天儿太热...几天不做饭不想吃热的东西
今天想起一个以前朋友那学的凉拌面 很香又简单

1.煮面: 加油加盐增加筋道的口感
煮好过水待用, 我用凉水泡了一会儿,变凉面
2.黄瓜切丝儿蒜切末

3.花生酱用水拌开 米办法,这边没有芝麻酱

4.花椒粒炸点花椒油
5. 把料加进去 加点盐 拌之
就可以吃啦~
很香~

triangel817 发表于 2010-7-16 21:00

本帖最后由 triangel817 于 2010-7-16 22:01 编辑

最近天天吃凉面， 这大热天吃还真是不错啊。

qq22ww33ee44rr 发表于 2010-7-17 20:40

不错，我上周也这么做了，麻酱面！

qq22ww33ee44rr 发表于 2010-7-17 20:41

不错，我上周也这么做了，麻酱面！

巧克力兔 发表于 2010-7-17 21:20

本帖最后由 巧克力兔 于 2010-7-17 22:29 编辑

想吃，
可是，这个大蒜啊，2天退不去的味道

kittycat 发表于 2010-7-17 22:11

很香，我最近经常吃{:5_328:}

香菲儿 发表于 2010-7-18 02:51

爽!{:5_335:}

shining85 发表于 2010-7-18 06:30

很应景的吃法啊~~

edelweissberg 发表于 2010-7-18 13:24

这面条是什么呢？意大利面？

edelweissberg 发表于 2010-7-18 13:45

再进来看看这凉面，看着就有食欲！我就喜欢看素食！
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