huaundyun 发表于 2010-7-19 16:15

发现一个夏天让面食变开胃的小办法

米米最近吃饭不乖,主要是不肯自己吃,嬉皮笑脸要我喂,我不喂她挖一勺然后把勺放我手里要我喂。我自我安慰小孩子过了两岁都有这个阶段,希望自己保持在baby的身份,似乎这样就能得到更多的疼爱。
当然天热也肯定是因素,吃饭总没以前干脆。今天中午给她包饺子,突发奇想把下好的饺子用风扇吹凉,然后用开水调些花生酱希希的淋在冷饺子上。米米尝了一口立刻开胃,自己主动半个半个地往嘴里送。
夏天了,mm们不妨试试这个方法,我觉得也适用于凉馄饨凉面,花生酱的汁小孩子多半很喜欢的。{:5_366:}

bing529 发表于 2010-7-19 16:54

晚上也想包饺子,亮亮最近胃口特别差

huaundyun 发表于 2010-7-19 20:02

晚上也想包饺子,亮亮最近胃口特别差
bing529 发表于 2010-7-19 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


亮亮妈,我自己揉面擀皮包饺子也就是这两个月的事,你是面食高手,你看看我包得还好看伐?俺一个南方人,自己摸索,不容易啊!{:5_310:}

wakaka 发表于 2010-7-19 20:30

米米妈,上海冷馄饨冷面都拌花生酱的哎
看我头像里,小的就是在吃冷面吃成的这个样子

nat 发表于 2010-7-19 20:33

米米妈,上海冷馄饨冷面都拌花生酱的哎
看我头像里,小的就是在吃冷面吃成的这个样子
wakaka 发表于 2010-7-19 20:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩一说上海,我突然想起来前几天特别想吃小杨生煎
怀晓稚的时候,有阵子我就是天天过江去吃小杨生煎,还有酸辣粉
现在又想了{:5_334:}

wakaka 发表于 2010-7-19 20:44

嫩一说上海,我突然想起来前几天特别想吃小杨生煎
怀晓稚的时候,有阵子我就是天天过江去吃小杨生煎,还 ...
nat 发表于 2010-7-19 20:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你马上就回国了
还来刺激人{:4_292:}

bing529 发表于 2010-7-19 20:49

亮亮妈,我自己揉面擀皮包饺子也就是这两个月的事,你是面食高手,你看看我包得还好看伐?俺一个南方 ...
huaundyun 发表于 2010-7-19 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我家都是我和面 擀皮包都是老公的任务他嫌弃我包的没他的好看。你包的已经很好看了。大馅儿的饺子

nat 发表于 2010-7-19 20:52

你马上就回国了
还来刺激人
wakaka 发表于 2010-7-19 20:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我这次飞北京
上海的小吃,都吃不到
所以我才该哭{:4_292:}

wakaka 发表于 2010-7-19 20:54

我这次飞北京
上海的小吃,都吃不到
所以我才该哭
nat 发表于 2010-7-19 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

烤鸭,我最喜欢吃了{:4_284:}

nat 发表于 2010-7-19 21:02

烤鸭,我最喜欢吃了
wakaka 发表于 2010-7-19 20:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就想吃小杨生煎和酸辣粉
米米妈,歪了你的楼,抱歉

wakaka 发表于 2010-7-19 21:09

我就想吃小杨生煎和酸辣粉
米米妈,歪了你的楼,抱歉
nat 发表于 2010-7-19 21:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
自己做吧
哎{:4_306:}

nat 发表于 2010-7-19 21:16

米米妈,饺子馅你是怎么调的啊?

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:34

米米妈,上海冷馄饨冷面都拌花生酱的哎
看我头像里,小的就是在吃冷面吃成的这个样子
wakaka 发表于 2010-7-19 20:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是伐?冷馄饨我们一般都沾醋,或者炸一炸我最爱了。冷面前两天还吃,米爸竟然好意思问我有刨冰伐。{:5_345:}

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:35

嫩一说上海,我突然想起来前几天特别想吃小杨生煎
怀晓稚的时候,有阵子我就是天天过江去吃小杨生煎,还 ...
nat 发表于 2010-7-19 20:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


晓稚妈妈,你看!!!{:5_387:}

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:36

我家都是我和面 擀皮包都是老公的任务他嫌弃我包的没他的好看。你包的已经很好看了。大馅儿的 ...
bing529 发表于 2010-7-19 20:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我原来包不小,最近可以包得小巧好看些了。话说擀皮真的很难啊。{:5_354:}

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:38

我就想吃小杨生煎和酸辣粉
米米妈,歪了你的楼,抱歉
nat 发表于 2010-7-19 21:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

小杨生煎在日本开分店了,不知道会不会开到德国来,要不咱集资投一个。{:5_383:}

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:38

自己做吧

wakaka 发表于 2010-7-19 21:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺只会做锅贴,生煎俺不会,主要是不会发面。

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:40

米米妈,饺子馅你是怎么调的啊?
nat 发表于 2010-7-19 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


剁菜太苦了,我试过几次累死了。现在一般都包纯肉馅加鸡蛋的,顶多放些虾仁。{:5_383:}

xiaofee 发表于 2010-7-19 21:45

{:5_391:}菠菜的也很好吃,德国菠菜泥可是遍地都是,不用辛苦剁了。

DLIII 发表于 2010-7-19 21:49

可惜不能照搬, 懒懒花生过敏。 {:5_334:}

NND, 爷俩一个比一个难伺候。 {:5_345:}

nat 发表于 2010-7-19 22:00

是伐?冷馄饨我们一般都沾醋,或者炸一炸我最爱了。冷面前两天还吃,米爸竟然好意思问我有刨冰伐。{:5_ ...
huaundyun 发表于 2010-7-19 21:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我超爱吃冷混沌的时候放一点米醋,然后辣椒油。。。

nat 发表于 2010-7-19 22:01

晓稚妈妈,你看!!!
huaundyun 发表于 2010-7-19 21:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_304:}

nat 发表于 2010-7-19 22:02

我原来包不小,最近可以包得小巧好看些了。话说擀皮真的很难啊。
huaundyun 发表于 2010-7-19 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得最难的是包饺子
我从7,8岁开始,家里包饺子每次都上场帮忙的
不过都只是擀皮的工作
所以我现在包的饺子,跟我老公包的差不多难看
每次只好自我安慰,最重要的是不漏就可以了

nat 发表于 2010-7-19 22:03

小杨生煎在日本开分店了,不知道会不会开到德国来,要不咱集资投一个。
huaundyun 发表于 2010-7-19 21:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
估计开到德国不太容易
以前每次去吃,我老公都只能打包
他受不了大家吸生煎里汤的声音
我觉得可能大部分德国人都会有这个心理障碍的

nat 发表于 2010-7-19 22:04

剁菜太苦了,我试过几次累死了。现在一般都包纯肉馅加鸡蛋的,顶多放些虾仁。
huaundyun 发表于 2010-7-19 21:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我打算明天包饺子
纯肉馅加虾仁和木耳

huaundyun 发表于 2010-7-19 22:08

本帖最后由 huaundyun 于 2010-7-19 22:10 编辑

估计开到德国不太容易
以前每次去吃,我老公都只能打包
他受不了大家吸生煎里汤的声音
我觉得可能大部 ...
nat 发表于 2010-7-19 22:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


给你老公带个吸管。{:5_319:}
我有时候戳个洞然后把汤流到汤勺里,喝掉,再吃生煎。

huaundyun 发表于 2010-7-19 22:11

我觉得最难的是包饺子
我从7,8岁开始,家里包饺子每次都上场帮忙的
不过都只是擀皮的工作
所以我现在包 ...
nat 发表于 2010-7-19 22:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我有时候看东北人擀皮那个飞速啊,犹如盖世武功,真是佩服得五体投地。晓稚妈妈是哪里人啊?

wakaka 发表于 2010-7-19 22:13

我超爱吃冷混沌的时候放一点米醋,然后辣椒油。。。
nat 发表于 2010-7-19 22:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我都是花生酱醋辣椒油先拌好,撒上去,嘻嘻
最好还有芝麻酱

bing529 发表于 2010-7-19 22:22

我打算明天包饺子
纯肉馅加虾仁和木耳
nat 发表于 2010-7-19 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    和我想到一起去了。明天一大早买块新鲜肉。看着他们给弄成肉馅。
我再也不买现成的肉馅了。

bing529 发表于 2010-7-19 22:23

我有时候看东北人擀皮那个飞速啊,犹如盖世武功,真是佩服得五体投地。晓稚妈妈是哪里人啊?
huaundyun 发表于 2010-7-19 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你在说我么。我擀皮的速度可以同时供三个人包。10下一个10下一个。但是包就完蛋了。因为都知道我擀皮厉害,就没人让我包了。没处练习啊
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