huaundyun 发表于 2010-7-19 21:24

和我想到一起去了。明天一大早买块新鲜肉。看着他们给弄成肉馅。
我再也不买现成的肉馅了。
bing529 发表于 2010-7-19 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

现成肉馅咋欺负你了呀亮亮妈?{:5_319:}

bing529 发表于 2010-7-19 21:31

现成肉馅咋欺负你了呀亮亮妈?
huaundyun 发表于 2010-7-19 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    没,我今天看了一个帖子。讨论德国的肉类质量安全问题的

大概的意思是说。德国的猪牛羊等动物,屠宰后,要在屠宰场“熟化”好几天。等待肉质再次变软后,才到达了卖肉的地方。所以说某种程度上就没国内的肉新鲜。
然后呢,肉糜,都是用边角废料加上脂肪,比如肉里带有淋巴结,血管等等,德国人根本不吃的那些个部分。混合而成做成的肉糜。这算是好的
普通肉类如果濒临变质的话,一样被加工成肉糜。是不违反法律的。
所以我现在回想起来,我这里的一个土耳其超市里,卖肉的柜台。为什么总有一些土人,点名要某一块肉,然后人家现加工成肉糜。现在明白了。人家是不想吃边角废料。
所以把我看的直。。。。。决定以后也照做了。

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:35

没,我今天看了一个帖子。讨论德国的肉类质量安全问题的

大概的意思是说。德国的猪牛羊等动物 ...
bing529 发表于 2010-7-19 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

啊?德国也这样啊?我还真有点不太相信。那如果买肉再加工要贵多少啊?实在不行以后就是火鸡肉糜了,可能稍微好点。

bing529 发表于 2010-7-19 21:41

啊?德国也这样啊?我还真有点不太相信。那如果买肉再加工要贵多少啊?实在不行以后就是火鸡肉糜了,可 ...
huaundyun 发表于 2010-7-19 22:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是真的啊。因为我亲眼看见过。有些土店里的肉糜不是分带脂肪和不带脂肪的么。不带的都是一些瘦肉的边角废料弄的。带脂肪的都是一些超肥的肥油塞进去加工的
我们这里买肉会问你,切小块的。还是切片的。还是帮你弄肉糜的。都是机器弄,免费的。
其实想孩子吃的安心点。多花点钱求个心安吧。
要不就是回家自己剁。咣当咣当的,哈哈

huaundyun 发表于 2010-7-19 21:44

是真的啊。因为我亲眼看见过。有些土店里的肉糜不是分带脂肪和不带脂肪的么。不带的都是一些瘦肉 ...
bing529 发表于 2010-7-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你们那儿那么好啊,还管切片且块儿的啊,跟国内菜市场一样了。我们这儿没这条件,一公里外有个德国人的肉店,难得去买东西,要是定制肉糜估计要翻几倍的价钱。{:5_343:}

bing529 发表于 2010-7-19 22:02

你们那儿那么好啊,还管切片且块儿的啊,跟国内菜市场一样了。我们这儿没这条件,一公里外有个德国人的 ...
huaundyun 发表于 2010-7-19 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我住的土人区啊,哈哈。价格便宜量又足的。
不过我想,去大超市买肉糜 估计比小肉店买要好的多。现在琢磨琢磨,KAUFLAND买的肉糜。,貌似就是比土店买的新鲜 一些。

飞往那里 发表于 2010-7-19 22:07

花生酱9个月的宝宝可以吃吗?小的最近不好好吃饭,正想弄点开胃给他吃

huaundyun 发表于 2010-7-19 22:14

可惜不能照搬, 懒懒花生过敏。

NND, 爷俩一个比一个难伺候。
DLIII 发表于 2010-7-19 21:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


啊?懒懒花生过敏啊?其他坚果过敏吗?大一些可能会好的,我听说过其他孩子大了就好了。

huaundyun 发表于 2010-7-19 22:16

我住的土人区啊,哈哈。价格便宜量又足的。
不过我想,去大超市买肉糜 估计比小肉店买要好的多。 ...
bing529 发表于 2010-7-19 23:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我去tegut买,他们的肉糜也分三六九等,价格差不少,不知道是不是原料也有差,我有时候买中档的有时候买便宜的,我觉得tegut东西挺好,有时候也在lidl买。

huaundyun 发表于 2010-7-19 22:16

花生酱9个月的宝宝可以吃吗?小的最近不好好吃饭,正想弄点开胃给他吃
飞往那里 发表于 2010-7-19 23:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


9个月不行,不好消化,而且也可能会过敏。
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