萍聚 › 健康饮食 › 推荐一个德国的陶瓷汤锅

我不是笨猫 发表于 2010-8-5 11:29

我不怎末喝滋补汤的，嫩说五谷粥之类的是不是也可以慢炖阿
AWIWI 发表于 2010-8-5 12:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那个用高压比较合适吧。谷类的东西不好熟，米不经炖，时间久了就很碎，味道不好

AWIWI 发表于 2010-8-5 11:30

俺偷懒用开水炖的
一般3小时肯定搞定了
葱白小小 发表于 5-8-2010 12:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_360:}我更懒得，一般都不做这个。
哎，为了慢炖，我想想做点啥好

AWIWI 发表于 2010-8-5 11:30

那个用高压比较合适吧。谷类的东西不好熟，米不经炖，时间久了就很碎，味道不好
我不是笨猫 发表于 5-8-2010 12:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    也是啊！银耳呢？

葱白小小 发表于 2010-8-5 11:30

我更懒得，一般都不做这个。
哎，为了慢炖，我想想做点啥好
AWIWI 发表于 2010-8-5 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺还炖过蹄膀
大点的要四五个小时
小点的三小时也够了

AWIWI 发表于 2010-8-5 11:33

俺还炖过蹄膀
大点的要四五个小时
小点的三小时也够了
葱白小小 发表于 5-8-2010 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个是北方说的猪肘不？你要是常做这个的话，估计得买6升的锅

我不是笨猫 发表于 2010-8-5 11:34

也是啊！银耳呢？
AWIWI 发表于 2010-8-5 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    银耳可以的。慢炖主要就是煲汤的，不过你也可以炖粥，但是不能放不好熟的东东

葱白小小 发表于 2010-8-5 11:36

这个是北方说的猪肘不？你要是常做这个的话，估计得买6升的锅
AWIWI 发表于 2010-8-5 12:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_383:}俺食肉动物
kaufland的肘子木那么大的
一般四五升的肯定放的下

我不是笨猫 发表于 2010-8-5 11:39

俺食肉动物
kaufland的肘子木那么大的
一般四五升的肯定放的下
葱白小小 发表于 2010-8-5 12:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    排骨加点霸王花很好吃，夏天吃也很好

葱白小小 发表于 2010-8-5 11:40

排骨加点霸王花很好吃，夏天吃也很好
我不是笨猫 发表于 2010-8-5 12:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以同时加海带和霸王花吗？
俺家海带太多了
要消灭海带为主{:5_383:}

AWIWI 发表于 2010-8-5 11:41

银耳可以的。慢炖主要就是煲汤的，不过你也可以炖粥，但是不能放不好熟的东东
我不是笨猫 发表于 5-8-2010 12:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    明白了！{:5_322:}

查看完整版本: 推荐一个德国的陶瓷汤锅