灯影牛肉是怎么做的哇？
Eggplant 发表于 2010-8-22 23:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
找度娘啊。。。。。真懒。。。不过，我不是很喜欢，太油了。。
灯影牛肉是四川风味食品。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜，深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。市场上生产“灯影牛肉”产品的品牌众多，重庆等地亦出现不少品牌，不过最为正宗的还是为达县本地品牌“灯影”牌。
这样的牛肉你敢吃吗？
zff518 发表于 2010-8-22 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
lz应该是打个类比吧。。。形容食物的味道好。。。
找度娘啊。。。。。真懒。。。不过，我不是很喜欢，太油了。。
灯影牛肉是四川风味食品。已有 ...
ivygegenmm 发表于 2010-8-22 23:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，听起来是麻辣食品啊。。。{:5_319:}
lz应该是打个类比吧。。。形容食物的味道好。。。
ivygegenmm 发表于 2010-8-22 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是开玩笑，忘了加个表情了，现在补上
{:4_290:}
不莱梅，音乐家铜像那个广场边上的一家店，去了几次，名字一直没记住
牛排好，羊排更好，是我吃过的最好吃的羊排了
不来梅的Tiffany，活到现在最吃过最棒的。
小叮当宝宝 发表于 2010-8-22 23:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
求地址，正好老公要过生日了。。。只知道SWISSHOTEL下的吃鱼的馆子很不错
消费水平还没到吃顶级牛肉的人感叹一下。
神户牛肉还好啦，就是名气大。
随便去米其林三星就有了
回复 1# Xuanyuan
杜塞城外的山顶牛排就不错啊！风景无敌，牛排量超大，烤的香气扑鼻。就是有点肥，把肥的挑走就完美了。